Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Petit suissea eta kolesterola haurren dietan.

Orain dela gutxi arte uste zen kolesteroletan aberatsak ziren elikagaiak zirela, eta, beraz, murriztu egin ziren haurren dietatik. Baina hori akatsa da, gaur egun badakigulako bi petit suissek kolesterola txikiagoa dutela edalontzi batek baino.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2001eko uztailaren 20a

Petit suisseak esneki erdigrazoagoak dira, eta haurren
dietarako oso elikagai egokiak dituzte. 1998ko abenduaren 17an Consumer
aldizkarian argitaratutako artikulu batean, petit suisse marka komertzial batzuen
propietateen azterketa ageri da. Horrek erakusten du “koipe askorik gabeko eta
kolesterol-eduki ertaineko”
elikagaiak direla (Consumer azterketa).
Batez beste eta gutxi gorabehera %70eko hezetasuna
dute, eta gainerako %30a estraktu lehorra da. Hezetasuna erauztearen ondoriozko eduki
horretatik, ehuneko handiena, produktuaren guztizkoaren
%15aren gainean, karbohidratoei dagokie. Gantza ez da
oso handia, marka komertzialaren arabera %4 eta %3 artean dago, eta produktuari erantsitako
esne-gainetik dator, petit suisseen lehengaia
esne gaingabetua baita (koiperik gabea). Gantz-ehuneko horiek oso arrazoizkoak dira
esneki bat eta horren elikagai elikagarria izateko.Petit suisse horien
karbohidrato gehienak
azukreetatik datoz. Erantsia, sakarosa, azukre nagusia
da, %7 eta %12 bitarteko balioekin. Beste azukre
garrantzitsu bat esnearen azukre naturala da, laktosa, %2 eta %3 bitartekoa.100
gramo bakoitzeko 7 g proteina inguru ditu. Produktu
horiek balio energetiko ertaina dute, 120 kaloria inguru
100 gramoko. Kolesterol-kantitateak ere ez dira handiak; produktuaren 100 g bakoitzeko
25 mg inguru. Kaltzio-ekarpena handia da, 120 miligramo
inguru ematen baititu 100 gramoko, hau da, 1 eta 9 urte
bitarteko haurrentzat gomendatzen den eguneko
errazioaren %15, elikagai horren kontsumitzaile nagusiak. Fosforo- eta potasio-kantitate handiak ere
agertzen dira, hezur-garapenean
parte hartzen duten mineralak. Bitaminei dagokienez, petit suisse
direlakoek B1 eta B2 kopuru esanguratsuak ematen dituzte,
eta haurrei gomendatzen zaien eguneko
errazioaren %70era iristen dira (100 g produktu). Era berean, A eta D bitaminak ematen dituzte, nahiz eta
kopuru horiek apalagoak izan.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak