Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Gaixotasun kardiobaskularrei aurrea hartzen laguntzen duten haragikiak merkaturatzen dituzte

Elikagai horiek hainbat substantzia dituzte, hala nola zuntza, kaltzioa, omega 3 edo bitaminak.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2002ko abuztuaren 02a

Nekazaritzako Elikagaien Ikerketa Institutuarekin (INIA) sinatutako lankidetza-hitzarmen bati esker, Valentziako “Cárnicas Serrano” enpresa aitzindaria bihurtu da Espainia osoan gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen laguntzeko haragikiak merkaturatzen, Carlos Serrano enpresako zuzendari nagusiak atzo azaldu zuenez.

Arduradun honek adierazi zuen zenbait produktutan (indioilarra edo urdaiazpiko egosia, adibidez) osteoporosia edo gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen dituzten elementuak sartzea lortu dela.

Elikagai horiek, funtzionalak deitzen zaie, zuntza, kaltzioa, omega 3 edo bitaminak dauzkate, organismoaren gaitzak prebenitzen laguntzen dutenak, eta orain arte, esnekien sektorean bakarrik aplikatu dira.

Serranok adierazi zuenez, produktu-lerro hori “etorkizuneko apustua” da; izan ere, urte batzuen buruan zaila izango da funtzionala ez den elikagai bat aurkitzea; izan ere, gure bizimoduak behartzen gaitu elementuak sartzera, plazera eta zaporea baino zerbait gehiago izan dadin.

Hala ere, enpresako zuzendariak argitu zuen inoiz ez dela nahasi behar elikagai funtzional bat sendagai batekin, produktu horiek “gaixotasunei aurrea hartzen laguntzen dute, baina norbait gaixorik dagoenean medikuarengana joan behar du”.

AINIA arduratuko da elementu osagarri horien kalitatea eta zorroztasuna bermatzeaz, eta, harakintzako enpresekin batera, ikertzen jarraituko du, bere osaeran organismoaren funtzionamendua hobetzen lagunduko duten elementuak sortzeko.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak