Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Saltsa azkarra
Haragi-xerra bat laguntzeko hornigai erraz bat
- Egilea: Egilea maitezudaire
- arabera: Asteazkena, 2003ko urtarrilaren 22a
Kipula xerra batzuk karamelatuko ditugu zartaginean, haragia frijitu dugun
tokian. Gehitu azukre pixka bat tipulei, lehenago karamelatu
daitezen.
Ondoren, ozpin baltsamikoaren tanta
batzuk edo, horrelakorik ezean, ozpin arruntaren tanta batzuk, koñac-tanta batzuk eta
baso erdi ur edo haragi-salda, baleude.
Utzi poliki-poliki egosten, saltsa krematsu gelditu arte.
Piperbeltz beltz eho pixka bat bota, saltsa iragazi
eta perrexilarekin hautseztatu, gatz-puntuan jarrita.
Saltsa horretan frijitutako haragi-xerrei buelta eman eta
entsaladarekin edo patata frijitu batzuekin batera.