BILATZAILEA
Badakizu errezeta mordoxka dugula buruan duzun osagai horretarako? Egin proba!
Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Sotobuseko odolki pintxoa melokotoi konpotarekin
- DENBORA:
- PREZIOA: Inferior a 5 €
- ZAILTASUNA: Media

Osagaiak ( 4 personas)
- 300 g de Sotomacios odolki
- 100 g de herriko ogi
- 150 g de muxika horia
- 40 g de azukre
- 1 ud de limoi
- 5 ml de oliba-olio birjina estra
- 2 g de gatza ezkatatan
- erromero-hosto batzuk
Nola egiten den
Lehenik eta behin, melokotoi-konpota egiten dugu. Mertxika zuritu, zatitu eta burruntzali batean jarri azukrea, limoi zukua eta ura erdiraino. Estali eta egosi su ertainean 60 minutuz, noizean behin mugituz.
Irakiten hasten denean, desagertuko gara, ura lurrundu dadin eta konpota loditu dadin. Nahi dugun trinkotasuna lortu ondoren, probatu azukre puntua eta utzi epeltzen. Oliba-olioaren tanta bat gehitu dezakegu. Gorde.
Sartu odolkia labean 180 ºc-tan 40 minutuz erretilu batean, atera daitekeen koipea jasotzeko. Odolkia erre ondoren, atera labetik, eta utzi pare bat minutuz.
Xerratan moztu, eta oliba-olioz bustitako ogi-torraden gainean jarri. Odolki-xerra bakoitzaren gainean, melokotoi-konpota bat jarri, erromero-hojita batekin eta ezkatatan gatza ukituta. Zerbitzatu tenplatua.
Nutrizio-semaforoa
Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.
Errazio batek hau dauka::
-
Kaloriak 400 20% -
Gantza 30g 43% - Gantz asea 11g 56%
-
Azukreak 14,8g 17% -
Gatza 1g 17%
- Txikia: % 10 edo gutxiago % 10 edo gutxiagoXXX
- Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
- Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX
* %% 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX
Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.
Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.
Kaloriak | Gantza | Gantz asea | Azukreak | Gatza | |
---|---|---|---|---|---|
Zer da txikia errazioko | 200 g edo gutxiago | 7 g edo gutxiago | 2 g edo gutxiago | 9 g edo gutxiago | 0,6 g edo gutxiago |
Zer da ertaina errazioko | 200 g eta 700 g artean | 7 g eta 25 g artean | 2 g eta 7 g artean | 9 g eta 32 g artean | 0,6 g eta 2,1 g artean |
Zer da handia errazioko | 700 g edo gehiago | 25 g edo gehiago | 7 g edo gehiago | 32 g edo gehiago | 2,1 g edo gehiago |
Mantenugaiak | Eguneko Kantitate Orientagarria |
---|---|
Kaloriak | 2.000 Kcal |
Gantza | 70 g |
Gantz asea | 20 g |
Azukreak | 90 g |
Gatza | 6 g |
ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.
Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.
Bertsioak
Oraindik ez dugu errezeta honen bertsiorik... Izan zu bidaltzen lehena!
Trikimailuak
Oraindik ez dugu trikimailurik errezeta honetarako... Izan zu bidaltzen lehena!