Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Sudan, barazki onak eta te bikaina

Afrikako herrialde handiak baratze aberatsa du, eta munduko terik zoragarrienetako bat.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2006ko apirilaren 25a

Sudango Errepublika Afrikako herrialde handiena da. Afrikako ipar-ekialdean dago Jartum hiriburua. Muga hauek ditu: iparraldean Egipto, Itsaso Gorria ipar-ekialdean, hegoaldean Kongoko Errepublika Demokratikoa, Uganda eta Kenya, ekialdean Eritrea eta Etiopia, eta mendebaldean Libia, Txad eta Afrika Erdiko Errepublika. Nilo ibaia, Sudango ibai nagusia, hegoaldetik iparraldera zeharkatzen du.

Erdialdean lautada handi bat dago, ekialdean eta mendebaldean mendiz inguratua. Sudango klima desberdina da bisitatzen den eremuaren arabera. Hegoaldean klima tropikala da – apiriletik urrira arte irauten duen euri-urtaroarekin -. Iparraldea basamortua da.

Landare ugari

Sudan nekazaritza da batez ere, eta biztanleriaren %80k sektore horretan egiten du lan. Horregatik, oso ugariak dira landare-platerak, hala nola fuula, babarrunak, gazta urtua, tomateak eta errukula-hostoak edo fasoolinia, gisatua.
ogiarekin batera zerbitzatzen diren juduak.

Sudango sukaldaritza haragi-platerengatik ere nabarmentzen da, besteak beste, kibda edo gibela, kalawia edo giltzurrunak edo ardi gisatuen gammia edo urdaila. Beste haragi-plater tradizional batzuk ere aurki daitezke, hala nola shoya, haragia barbakoa-erara, kebabs edo lahma, haragi-zopa sendo eta goxoa.

Alkoholik gabeko edaria

Herrialde honetan alkohola debekatuta dago; beraz, Sudanera joaten bagara, botilako ura, tea, freskagarriak eta esnea edatera mugatu behar da. Alkoholik gabeko edari horien artean, hauek dira ezagunenak: labana; esne bero gozatua; shai saiatua: te beltza, batzuetan espeziekin; eta shai bi-nana-a: mendazko te gozoa, oso freskagarria eta erosoa. Mendebaldekoa baino beltzagoa eta dentsoagoa den kafea ere edan daiteke.

Erosketak

Herrialde horretara joanez gero, ez da inoiz iritsiko Dufurrera, duela 20 urte baino gehiagotik gerran dagoen eremu batera. Itsaso Gorriko hiriburua eta kostaldea dira ohikoenak, azken hori gero eta handiagoa baita, nahiz eta Sudanera bisita gutxi hurbiltzen diren.


Herrialde honen oroigarri gisa, alfonbra erakargarriak, buztingintza, urrezko bitxiak edo arma tradizionalak ere eros daitezke, hala nola larruzko ezpatak. Krokodilo-larruz egindako produktuak ere aurki daitezke, prezio onean eta kalitate onekoak.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak