Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

BILATZAILEA

Badakizu errezeta mordoxka dugula buruan duzun osagai horretarako? Egin proba!

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Teilak eta zigarriloak

  • ERRAZIO-KOP.: 4
  • SASOIA:

Osagaiak ( 4 personas)

  • 100 g de Gurina giro-tenperaturan
  • 100 g de zuringoak
  • 100 g de glass azukrea
  • 100 g de irin
  • 100 g de almendra txikitua hautsetan
  • limoi-azalaren birrindu

Cómo se elabora

Teilak eta zigarroak egiteko ore bera erabiliko dugu. Lehenik eta behin, jarri gurin pomada eta azukrea, eta nahastu; ondoren, gehitu irina almendra xehatuarekin batera, eta ondo nahastu. Irabiatu argiak ontzi zabal batean, aparra ateratzen hasi arte eta erdi-erdian geratu arte. Aurreko nahasteari kontu handiz gehituko diogu.

Nahasketa egin ondoren, ore zati bat zabaltzen da, koilara baten bizkarrarekin, koipeztatutako labearen plakan edo labeetarako egokia den silikonazko plaka batean. Mugimendu zirkularra eginez, geruza ahalik eta finena gera dadin zabaltzen da, eta plakak apur bat kolpatzen dira masa zabal dadin. Prest dagoenean, 180 ºc-an labean sartzen da 4 minutuz, eginak egon arte eta labetik atera arte.

Espatula batekin, plaka berotik libratzen dira, eta, ondoren, arrabol baten gainean jartzen dira, hoztean forma har dezaten. Prozesua etapaka egin behar da, hau da, ez da teilak askatu behar, arrabola prest egon arte. Segundo batzuetan lehorrak egongo dira, eta hozteko modua mantenduko da.

Zigarro edo tututxoentzat masaren beste erdia erabili, orea labeko plakaren gainean zabaldu, lehenago egin dugun bezala, eta 180 ºc-an laberatu, egosi arte eta labetik atera arte.

Espatula batekin, plaka berotik libratzen dira, eta zigarroei edo tututxoei forma emateko, plakatik atera berriak eta oraindik beroak, itxura zilindrikoa duen zerbaitekin biribiltzen dira; adibidez, boligrafo baten lodieraren gozotegiko zilindro bat, ez zabalagoa. Behin solidotzen direnean, moldeak kendu eta zerbitzatzeko prest egoten dira.

Nutrizio-semaforoa

Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.

Errazio batek hau dauka::


  • Kaloriak
    544 27%

  • Gantza
    35g 49%
  • Gantz asea 12g 62%

  • Azukreak
    25,8g 29%

  • Gatza
    0,1g 2%
  • Txikia: Erreferentziako ahorakinarenXXX % 10 edo gutxiagoXXX
  • Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
  • Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX

* % 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX

Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.

Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.

Kaloriak Gantza Gantz asea Azukreak Gatza
Zer da txikia errazioko 200 g edo gutxiago 7 g edo gutxiago 2 g edo gutxiago 9 g edo gutxiago 0,6 g edo gutxiago
Zer da ertaina errazioko 200 g eta 700 g artean 7 g eta 25 g artean 2 g eta 7 g artean 9 g eta 32 g artean 0,6 g eta 2,1 g artean
Zer da handia errazioko 700 g edo gehiago 25 g edo gehiago 7 g edo gehiago 32 g edo gehiago 2,1 g edo gehiago
MantenugaiakEguneko Kantitate Orientagarria
Kaloriak2.000 Kcal
Gantza70 g
Gantz asea20 g
Azukreak90 g
Gatza6 g

ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.

Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.

Bertsioak

Oraindik ez dugu errezeta honen bertsiorik... Izan zu bidaltzen lehena!

Bidali zure bertsioa

Trikimailuak

Oraindik ez dugu trikimailurik errezeta honetarako... Izan zu bidaltzen lehena!

Bidali zure trikimailua

Erakutsi zer ondo atera zaizun errezeta eta bihurtu sukaldari

Comentarios

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak