Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

BILATZAILEA

Badakizu errezeta mordoxka dugula buruan duzun osagai horretarako? Egin proba!

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Turroi bizkotxoa

DENBORA:
PREZIOA: Inferior a 5 €
ZAILTASUNA: Media

ERRAZIO-KOP.: 4
SASOIA:

Osagaiak ( 4 personas)

80 g de txipiroi edo txokolatezko turroi
3 ud de arrautzak
150 g de azukre
175 g de gozogintza-irina
125 ml de esne
50 g de gurin
10 g de legamia hauts
1 ud de limoi

Cómo se elabora

Ontzi sakon batean arrautzak, limoi-arraspa eta esne hotzaren zati bat bota. Dena lotuta dagoenean, bota kanela eho eta bota gurina likidoa baina hotza, azukrea, legamia eta irina. Krema bat lortu arte, turroia esne pixka batekin xehatu eta multzo osoa nahasi, oso trinkoa ez den pasta fina lortu arte.

Gurinarekin tarta desmuntagarrizko molde bat igurtzi eta barrualdea irinarekin hautseztatu. Tarta-moldea bete, zure edukieraren 2/3 arte; gainetik bota azukre pixka bat, eta labean sartu tenperatura ertainean, gutxi gorabehera 25 minutuz edo bizkotxoa igo eta gainetik koloreztatu arte. Turroi bizkotxoa prestatzen ari garen egiaztatzeko, zotza sartu behar dugu: garbi ateratzen bada, ateratzeko prest dagoela esan nahi du, bestela, minutu batzuk gehiago utziko ditugu janaria prestatzen amaitu arte.

Atera labetik, atera kontu handiz eta utzi hozten gozogintzako sareta batean. Merienda eta gosari gisa zerbitzatzen dugu.

nus-eu

NUTRIZIO-SEMAFOROA
IRUZKIN DIETETIKOA

Nutrizio-semaforoa

Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.

Errazio batek hau dauka::

Kaloriak 594 30%
Gantza 22g 31%
Gantz asea 8g 38%
Azukreak 49,3g 55%
Gatza 0,4g 7%

Txikia: Erreferentziako ahorakinarenXXX % 10 edo gutxiagoXXX
Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX

* % 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX

Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.

Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.

	Kaloriak	Gantza	Gantz asea	Azukreak	Gatza
Zer da txikia errazioko	200 g edo gutxiago	7 g edo gutxiago	2 g edo gutxiago	9 g edo gutxiago	0,6 g edo gutxiago
Zer da ertaina errazioko	200 g eta 700 g artean	7 g eta 25 g artean	2 g eta 7 g artean	9 g eta 32 g artean	0,6 g eta 2,1 g artean
Zer da handia errazioko	700 g edo gehiago	25 g edo gehiago	7 g edo gehiago	32 g edo gehiago	2,1 g edo gehiago

Mantenugaiak	Eguneko Kantitate Orientagarria
Kaloriak	2.000 Kcal
Gantza	70 g
Gantz asea	20 g
Azukreak	90 g
Gatza	6 g

ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.

Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.

ikusi gehiago EROSKIren nutrizio-semaforoari buruz