Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura > Ondo jaten ikasten > Bitxikeriak

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Txokolate beltzik ez badago… nola du izena benetan?

Txokolate beltza, Yorkeko urdaiazpikoa, foie-grasa... Askotan, izen hori ez duten elikagaiez ari gara. Egunerokoenetako batzuk nola deitzen diren kontatuko dizugu

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Astelehena, 2019ko abenduaren 30a

Erosketak egitera joaten garenean, hozkailuan zer dagoen galdetzen dugunean edo mahaian esertzen garenean, askotan, existitzen ez diren elikagaiez ari gara. Jaten ditugu, bai, baina berez ez dira horrela izendatzen. Adibidez, Yorkeko urdaiazpikoa, esne begetalak edo txokolate beltza. , besteak beste, artikulu honetan azaltzen dugun moduan. Eta marka komertzialagatik deitzen ditugun produktuen kasua ere bada. Metonimia esaten zaio horri.

Metonimia
askotan, bukatzearen atzean dago
zenbait produktu oker izendatuz.
Inkontzienteki erabiltzen da kasu hauetan:
produktu jakin bat izendatu, besterik ez
hau da,
izan ere, une jakin batean hartu zuen merkatua, edo
izan zen, besterik gabe, eskola hori jarri zuen lehena.
sukalde barruan eta kanpoan. Hau da:
jende askok ‘ogia’ zergatik esaten duen
Bimbo’ moldeko ogia izendatzeko, ‘Maizena’
arto-fekularen ordez, Colacao
edozein kakao disolbagarriri, ‘Danone’ edozeri
jogurta, ‘Chupa-chups’ gozoki biribiletan
makilarekin, ‘Casera’ edozein gaseosarekin…

Hain zuzen, “marka-bulgarizazioa”,
benetan ezagutzen den bezalakoa da
marketina, gama bat aipatzeak
osoa, bakar baten izenetik abiatuta
osatzen duten markek edozein markari eragiten diote
sektorea. Ohiko adibideak dira
‘Minipimer’ irabiagailu baten ordez, ‘Kleenex’
paperezko zapi baten ordez,
lumatxo teknikoak, ‘Delco’ banatzailearen eskutik
eztanda-motor batean, Rimmel
betileetako makillajea, ‘Jacuzzi’ bainuontziaren ordez
hidromasajekoa, ‘Tampax’ tanpoietatik
higienikoak, eta abar.

Izen zuzena

Baina… horiei buruz oker ari bagara, nola deitu behar diegu? Hemen kontatuko dizugu:

  • Txokolatea. Adierazpenen ordez
    ‘beltza’ edo ‘garbia’
    txokolatea,
    bilatu
    kakao-portzentaje handiagoa eta
    kopuru txikiagoa
    azukre erantsiak
    (edozeinetan
    formena). Txokolatea
    portzentaje honekin:
    X’ kakaozkoa (dagokiona).
  • Edari begetalak. Horrelako
    edozein produktu
    jatorria,
    zerrenda kontrastatzen du
    osagaiak
    eta aukeratu
    aukerak
    sartu
    kopuru txikiena
    azukreak.
    Honela aipatzen dira:
    ‘edari begetala…’ edo
    ‘laburpenak…’ (zer gertatzen da
    kasu bakoitza).
  • Jogurtak. Lehen hautaketa
    esneki hauetatik
    izan
    naturalak
    eta ia birekin
    osagaiak: esnea
    eta hartzigarri laktikoak.
    Esnerik ez badute
    (adibidez, batzuk
    landareen ordezkoak)
    edo beste batzuk daramatzatenean
    hartzigarri desberdinak
    aipatutakoetatik,
    ez dira jogurtak izanen.


Irudia: Elizak

  • York urdaiazpikoa. Aukeratu
    dagoeneko
    urdaiazpikoak edo
    paletak, eraman
    ‘Aparteko’ adierazpena.
    Aitzitik,
    zer dira ‘fianbreak’?
    normalean,
    nutrizio-kalitate txikiagoa
    (eta hitz horiek
    –“fianbrea”–
    tipografia batera joan
    behekoa). Urdaiazpikoa esaten da
    eltzekoa’ edo ‘urdaiazpiko errea’.
  • Koko-olioa. Honela lortzen da:
    metodo hau:
    hau lortzen bada:
    produktua ‘olioa izango da
    kokoz’ eta besterik ez.
    Edozein gehigarri
    (“birjina”, “estra”)
    apaindura gutxi-asko
    eufonikoa, bazterrean
    araudia.
  • Foie-grasa.’ Bakarrik eraman ditzakete
    izen hau
    produktu prestatuak
    antzara-gibelarekin
    edo bi espezie
    ahate zehatzak.
    Edozein pasta
    gibelezko haragia
    beste jatorri batekoa da,
    patea besterik ez.

Para acceder a más contenidos, consulta la revista impresa.

Etiquetas:

elikagaiak

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak