Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Txokolatearen kontsumoak eritasun kardiobaskularrak garatzeko arriskua heren bat murriztu lezake.

Aurreko azterketek frogatu zuten propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak onuragarriak direla osasunerako.

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteartea, 2011ko abuztuaren 30a

Txokolatea hartzeak bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua %33 murriztea ekar lezake. Cambridgeko Unibertsitateak (Erresuma Batua) egindako ikerketa berri batek berretsi egin ditu aurreko ikerketen emaitzak. Azterketa horien arabera, txokolatearen kontsumoak zerikusia du arteria-presioa murriztearekin eta intsulinarekiko sentikortasuna hobetzearekin, elikagai horren propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak direla eta.

Ikerketaren egileek “British Medical Journal” argitaratu dute, eta Parisen (Frantzia) egiten ari den Europako Kardiologia Elkartearen kongresuan aurkeztu dute. Ondorio horiek zuhurtasunez interpretatu behar direla ohartarazten dute, eta ondorio horiek baieztatzeko azterketa berriak egin behar direla defendatzen dute. Azaltzen dutenez, txokolate gehiegi edatea kaltegarria izan daiteke, merkaturatzen den txokolatearen kaloria-eduki handiagatik, 500 kilokaloria inguru baititu 100 gramo bakoitzeko. Horregatik, txokolatea kantitate handitan jateak pisua handitzearekin du zerikusia, eta horrek areagotu egin dezake diabetesaren eta bihotzeko eritasunen arriskua.

Oscar Francok zuzendutako talde zientifikoak sakon aztertu zituen txokolateari buruzko azken zazpi azterketak. Azterketa horien arabera, 100.000 pertsona baino gehiagoren elikadura-ohiturak aztertu behar ziren, horietako batzuk bihotzeko gaixotasunak zituztenak eta beste batzuk osasuntsuak. Zenbait patologia kardiobaskularren (bihotzekoak, garun-hodietako istripuak…) aurrean txokolatea kontsumitzeak dituen ondorioak aztertu ziren ikerketaren garapenean.

Ikertzaileek ohartarazi zuten zazpi azterketetatik bostetan harreman positiboa zegoela bihotzeko eritasunen arriskua murriztearen eta txokolatea kontsumitzearen artean. Azaldu dutenez, irenste-mota horrek% 37 murrizten zuen gaixotasun kardiobaskularrak garatzeko arriskua, eta% 29, berriz, garun-hodietako istripuak, emaitzak txokolate-kontsumo txikienekoekin alderatuta. Bestalde, zientzialariek ez zuten aurkitu bihotz-gutxiegitasuna garatzeko arriskua nabarmen murrizten duenik, elikagai hori jatearekin batera.

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak