Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Txosten batek dio elikagai funtzionalen fabrikazioa arautu beharra dagoela

Produktu horiek urtean 3.500 milioi eurotik gora fakturatzen dituzte Espainian

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2006ko otsailaren 28a

Elikagai funtzionalek, elikagaien eta medikuntzaren arteko elkarreraginak, gorakada handia dute gaur egun. Espainian bakarrik, produktu horiek urtean 3.500 milioi euro baino gehiago fakturatzen dituzte, %14ko hazkunde-erritmoarekin, AC Nielsen aholkularitza-enpresaren datuen arabera.

Adituen arabera, populazioaren zahartzeak, erosteko ahalmena handitzeak eta bizimodu-aldaketak eragin dute hazkunde hori. Horren aurrean, “Probiotikoak, fantasia ala errealitatea?” izeneko azterlan batek nabarmendu du elikagai funtzionalen fabrikazioa arautu beharra dagoela.

Anales de la Medicina Interna aldizkarian argitaratu zen lan horren arabera, erregulazio faltaren ondorioz, produktu asko bioelikagai gisa etiketatuta agertzen dira, baina, berez, ez dute ez kopururik ez iragartzen duten mikroorganismo-motarik. Beraz, honako hau adierazten du: “horrelako elikagaiak janda daudenez, horiek arautzeko eta iruzurrak saihesteko irizpideak ezarri behar dira”.

Produktu funtzionalek eta haien publizitateak, batzuetan anbiguoak, osasun-agintariei ohartarazi diete. Horrela, Munduko Osasun Erakundea (OME) dieta, jarduera fisiko eta osasunari buruzko estrategia orokor bat prestatzen ari da gaur egun, eta ildo berean ari da lanean Europar Batasuna, zeinak, gainera, “mirarizko produktu” direlakoen “publizitate engainagarriari” buruzko araudi berri bat aztertzen baitu.

Bestalde, Elikagaien Segurtasunerako Espainiako Agentziak (AESA) lan-ildo bat du elikagai-enpresekin, produktuak kontsumitzaileen osasuna eta pisu-kontrola hobetzeko izan daitezen.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak