Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Urtebetetze osasungarriak haurrentzat: txipa aldatu

Haurren urtebetetzeen eskaintza gastronomikoa, oro har, ez da oso osasungarria, eta elikagai alferrikakoak kontsumitzea sustatzen du, baina hori erraz eta merke alda daiteke

Img cumpleanos saludables ninos chip hd Irudia: FamVeldman

Duela 20 urte hasi zenetik, jai-produktu, jolas-produktu edo produktu hedonikoen kontsumoa ez da sorpresa edo une jakin bat baizik. Gaur egun, astelehen edo astearte batean, haur askok produktu osasungarriak jaten dituzte: txip patata, gantxatxo edo bolatxoak, gazta zaporekoak, txokolatezko galletak, mota guztietako opilak eta edari azukretsuak. Ez da beharrezkoa urtebetetze bat egotea erosketa-organ sartzeko, edo arrazoi horregatik haur-berriren bat lasaitu behar izatea. Produktu horietako asko, gantz, azukre eta gatz gehiago dauzkatenak, eguneroko elikaduraren osagai dira, eta, beraz, egun berezi batean eskaintzen dituzte. Beraz, artikulu honetan beste ideia batzuk ematen dira haurren urtebetetze osasuntsua eta ahaztezina antolatzeko.

Img cumpleanos saludables ninos chip
Irudia: Fam Veldman

Lanegun arrunt batean, hala eskatzen duen festarik gabe, edozein haurrek -eta edozein gazte edo helduk ere – produktu ludiko baina osasungabeak kontsumitzen ditu, nonahikoak eta publizitatearen makineria indartsuak erakargarri egiten dituenak. Orduan, zergatik tematzen dira urtebetetzeak, eskola-graduazioak edo kirol-ekitaldiak, txikiei poltsako patata frijitu berak, edari azukretsuak, krema ilun gozoekin moldatutako moldeko ogiak edo ohiko moduan hartzen dituzten hestebete gaziak eskainiz?

Horrelako ospakizunetan espezializatutako enpresetan eskaintza gastronomiko gehienak ez dira eskema horietatik ateratzen. Eta normala dela dirudi. Baina zer gertatuko litzateke mahai batean mahaia erreserbatuko balitz zerbait berezia ospatzeko eta elikagai antzekoak zerbitzatzeko? Arduradunari ez al zaio esango zentzugabea dela bulgariaz eta zabor-janez betetako gutun bat? Pentsa dezagun, seguruena, txantxa astun baten objektua dela, kamera ezkutu batek filmatzeko. Beraz, zentzuzkoa litzateke irizpide bera aplikatzea haurren urtebetetzeetarako eta menu osasungarriagoak eskatzea. Edo, bestela, norberak prestatzea.

Egun berezi bat programatu eta diseinatu nahi bada, egun magikoa, bizitza osoa gogoratu ahal izango duena, ezin da gose den janaria izan. Txipa aldatzeko ordua iritsi da -eta bertan dauden txip guztiak -, beraiei merezi dutena emateko. Hau da, “haurrei gustatzen zaiena hori da” eta “egun batez, ez da ezer gertatzen”, erabat desmuntatuta geratzen da: ez da egun bat, eta produktu horiek janari alai eta dibertigarri batez gozatzeko daude. Osasuntsu jan daiteke, eta, aldi berean, oso aberatsa.

Haurren urtebetetze osasuntsuaren menua

Bizitza dago txipetatik eta gantxitoetatik haratago, eta gero eta errazago aurkitzen dira errezeta, gomendio eta iradokizun gehiago, egun ahaztezina pasatzeko gogoa duten haurrentzako ehunka plater osasuntsu, koloretsu, erakargarri eta xarmagarri prestatzeko. Komeni da egun horretan otordu nagusia arina izatea, goserik ez badago, muturreko zaporedun produktuak (edo oso gaziak edo oso gozoak, hain zuzen) ez ezik, ñabardura eta prestakin berriak deskubritzera gonbidatzea ere.

Hona hemen proposamen osasungarri eta dibertigarri batzuk:

  • Azenario, pepino edo piper gorria, berdea edo horia. Jan daitezke, edo etxean pate eta sesamo-pasta (oliba berde edo beltzarekin, oliba berde edo beltzarekin), guakamolea, olibadia (oliba berde edo beltzen patea), guakamolea, olibadia (oliba berde edo beltzak), guakamolea, olibadia (oliba berde edo beltzak), guakamolea, olibadia (piper gorria, tipula eta oliba-olioa).
  • Cherry motako tomate txikiak, hainbat koloretako piperrak (zerbitzatzeko edalontzietan saltzen dira dagoeneko), azalore zuria arbolatxo moduan moztuta…
  • Arto-krispetak: haurrekin egitea festaren parte da, arto-aleen leherketa txikiak entzun eta zartaginaren taparekin nola talka egiten duten oso dibertigarria baita. Palomero elektrikoak ere badaude.
  • Fruitu lehor, natural edo txigortuak, baina beti gatzik gabe, glutamato edo ezti erantsirik gabe, ezin dira jai batean falta: intxaurrak, pistatxoak, anakardoak… Hori bai, garrantzitsua da 4-5 urte bitarteko haurren eskura ez uztea, trabarik gerta ez dadin.
  • Etxeko pizza triangelu edo zirkuluetan moztutako, haurren tamainakoa.
  • Gazta-dadoak, etxeko kroketak, oilasko- edo txitxirio-albondigak (falafel)…
  • Fruta burruntzian, mazedonian eta zuhaitz apainduetan zerbitzatua, izoztua…
  • Ospakizunaren amaieran izan behar duen festa guztietan, tarta azukrerik gabe egin daiteke. Pastel osasungarri batez gozatzeko, mahaspasak, datilak, platanoa, azenarioa edo sagarra erabil daitezke, baina garrantzitsuena da horiek koroatzen dituzten vatxoak eta sopleteak omentzen direnean dagokion argazkia hartzea.

Haur-festetan beste gurasoekin lasaitasun eta adiskidetasun gune batean hitz egiteko aprobetxatzen denez, garrantzitsua da haurrei eredu izatea, mugikorra erabiltzea, erretzea eta alkohola edatea saihestuz. Denek har dezaketen edaria ura da, eta laranja edo limoizko errodajatxoak gehitu eta koloretako lastotxo dibertigarriak jarri behar zaizkio.

Haurrentzako urtebetetzeak, jatorduetatik haratago

Jai-mota hauetan eskaini daitekeen janaria aipatu behar da. Bada zerbait garrantzitsuagoa: jolasa, esperientzia, mahai-jokoak, mozorroa, mahai-jokoak, mozorroak, mahai jokoak, mozorroak, mahai jokoak, mozorroak, mahai-jokoak, mozorroak, mahai-jokoak, mozorroak, mahai-jokoak, eta abar.

Urtebetetze bat pinudi batean edo parke batean ospatzea litzateke egokiena, haurrek ere, adinaren arabera, jolasteko denbora librea izan dezaten, helduek gainbegiratu gabe. Hala, haurrek pilotak, disko hegalariak, bizikletak, sokak, etab. izatea mugatzen da.

Gainera, garrantzitsua da adingabeek ekitaldiak prestatzen inplikatzea, eta, horretarako, modu estrategikoan jarri behar dira esku-zapiak, kartelak, argiak, farolak, girnaldak, serpentinak, konfetinak.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak