BILATZAILEA
Badakizu errezeta mordoxka dugula buruan duzun osagai horretarako? Egin proba!
Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Usakumea labean bizkotxo berde eta sagar- eta udare-chutney-arekin erregaliz-saltsarekin
Osagaiak ( 6 personas)
Cómo se elabora
Chutney-rako: fruta gurinarekin ainguratu, zukua gehitu eta erregosi. Ondoren, jengibre freskoa, kaiena eta arroz-ozpin pixka bat bota. Fruta gutxi egosita egon behar da udara (3 udare, 3 sagar, zuku bat, 40 ml arroz-ozpin).
Bizkotxoa egiteko: garbitu zuringoak elur punturaino, nahastu azukrea, irina eta legamia gorringoekin. Ondoren, perrexil xehatua eta espinakak bota, aurretik pure eginda, olio eta te pixka batekin. Dena nahastuta dagoenean, gaineratu muntatutako eta laberatutako argiak (6 arrautza, 200 g irin bahetu, 40 g legamia kimiko, 50 g perrexil eta espiku, 15 g te berde, 150 g azukre). Denbora: 35 bat minutu 150 gradutara.
Saltsa: karamelu bat egiten dugu, jauntxoarekin jaiki eta pixka bat murrizten uzten dugu. Ondoren, moskatel ardoa gehitu eta alkohola murrizten dugu, eta, azkenik, erregaliz-esentzia (karameluak ez du oso trinkoa izan behar, argi jartzen hastea baizik).
Usakumea:
hezurtu eta labean sartu, 190 graduko tenperaturan gorritu arte. 3 usakume prestatzen dira 6 kontramus lortzeko.
Nutrizio-semaforoa
Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.
Errazio batek hau dauka::
-
Kaloriak 0% -
Gantza 0g 0% - Gantz asea 0g 0%
-
Azukreak g 0% -
Gatza g %
- Txikia: Erreferentziako ahorakinarenXXX % 10 edo gutxiagoXXX
- Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
- Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX
* % 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX
Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.
Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.
| Kaloriak | Gantza | Gantz asea | Azukreak | Gatza | |
|---|---|---|---|---|---|
| Zer da txikia errazioko | 200 g edo gutxiago | 7 g edo gutxiago | 2 g edo gutxiago | 9 g edo gutxiago | 0,6 g edo gutxiago |
| Zer da ertaina errazioko | 200 g eta 700 g artean | 7 g eta 25 g artean | 2 g eta 7 g artean | 9 g eta 32 g artean | 0,6 g eta 2,1 g artean |
| Zer da handia errazioko | 700 g edo gehiago | 25 g edo gehiago | 7 g edo gehiago | 32 g edo gehiago | 2,1 g edo gehiago |
| Mantenugaiak | Eguneko Kantitate Orientagarria |
|---|---|
| Kaloriak | 2.000 Kcal |
| Gantza | 70 g |
| Gantz asea | 20 g |
| Azukreak | 90 g |
| Gatza | 6 g |
ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.
Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.
Bertsioak
Oraindik ez dugu errezeta honen bertsiorik... Izan zu bidaltzen lehena!
Trikimailuak
Oraindik ez dugu trikimailurik errezeta honetarako... Izan zu bidaltzen lehena!