Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Zortzi azpitalde baino gehiagoko fruta eta barazkiak kontsumitzeak biriketako minbizia izateko arriskua murriztu dezake.

Horrelako elikagaiak hartzen dituzten pertsonek %23 murrizten dituzte gaixotasuna garatzeko aukerak.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2010eko azaroaren 24a

Minbizia prebenitzeko gomendiorik ohikoenetako bat egunean bost fruta eta barazki jatea da. Europako 10 herrialdetako ikertzaileek egindako azterlan baten arabera, biriketako minbizian, kantitateaz gain, kontsumo-aniztasuna da nagusi, arriskua %23raino murriztu baitezake. “Dieta askotarikoak murriztu egiten du minbizi hori garatzeko arriskua, batez ere erretzaileengan”, adierazi zuen María José Sánchez Pérezek, Osasun Publikoko Andaluziako Eskolan Granadako Minbiziaren Erregistroko zuzendarikide eta autoreak.

Azterlan horren emaitzen arabera, “Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention” aldizkarian argitaratu dira, eta, azterketa horren arabera, barazki- eta fruta-azpimultzo bat baino gehiago kontsumitzeak, lau azpimultzo baino gutxiago kontsumitzeak, %23 murrizten du arrisku hori. Gainera, beste barazki- eta fruta-azpitalde bateko dietaren gehikuntza-unitate bakoitzeko, arrisku hori %4 murrizten da. Erretzaileengan bakarrik aurkitu ziren elkarte esanguratsuak, ikerlariak nabarmendu zuenez. “Barazki eta fruta mota desberdinen dietan gora egiten duten bi unitateko, biriketako minbizia izateko arriskua nabarmen jaisten da %3. Era berean, fruta gehiago kontsumitzean, erretzaileek arrisku gutxiago izan lezakete minbizi hori garatzeko”, esan zuen.

Fruta eta barazki gehiago jateak biriketako kartzinoma epidermoidea garatzeko arrisku txikiagoa dakar, non bi unitatek, fruta eta barazki gehiago kontsumitzeak, arriskua %9 murriztuko bailuke. Efektu hori nabarmenagoa da erretzaileengan (%12 murriztu da arriskua). Erasandako gainerako ehunei dagokienez (adenokartzinoma, zelula txiki eta handien kartzinoma), ez zen baieztatu zenbait fruta eta barazki kontsumitzeak biriketako minbizia garatzeko arriskua dakarrenik.

Biriketako minbizia herrialde garatuetako minbizi ohikoenetako bat da. Hori dela eta, azterketaren emaitzak onak izan arren, Sánchez Pérezek ondorioztatu zuen “prebentzio-jarduera eraginkorrena biztanlerian tabako-kontsumoaren prebalentzia murriztea dela”.

Europako 10 herrialdetako 23 zentrok (Alemania, Danimarka, Espainia, Frantzia, Grezia, Herbehereak, Italia, Norvegia, Erresuma Batua eta Suedia) parte hartzen dute dieta, minbizia eta osasunari buruzko Europako etorkizuneko azterketan (EPIC). Zentro horiek Europako 500.000 pertsonaren lagina dute (41.000 Asturias, Granada, Gipuzkoa, Murtzia eta Nafarroan bizi dira).

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak