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Haurraren janariarekin ez da jolasten

Haurren janaria sari gisa edo zigor gisa erabiltzea ez da bide egokia haurrak jateko ohitura osasungarriak sustatzeko

La comida del niño no es un juguete. Algunos gobiernos han tomado medidas contra los regalos en los menús de hamburguesas infantiles. En España, se ha vetado por ley la venta de bollería y refrescos en las escuelas. El mensaje que se transmite es que el premio de la alimentación es la salud del niño. En cualquier caso, no toda la comida rápida es comida basura, sobre todo cuando se hace en casa. Así se recoge en este artículo.

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¿Juguetes por comida? No es la medida educativa más acertada. Y menos cuando se obsequia con juguetes una comida calórica, grasienta y azucarada. Esta es la estrategia con la que triunfan conocidas y grandes multinacionales de comida rápida -hamburgueserías y similares- entre el público infantil. Cada temporada ofrecen nuevos personajes de dibujos animados en miniatura para atraer la atención de los más pequeños si eligen su menú infantil.

Haur xeheen menuetako oparien aurkako neurriak

San Frantzisko hiriak haurrentzako menu batzuekin jostailuak oparitzea debekatu du Osasun arloko agintari batzuek, ordea, ez diote jaramonik egin praktika horri. San Frantziskoko hiri estatubatuarra aitzindaria izan zen, 600 kilokaloria baino gehiago dituzten eta sodio, gantz saturatu eta azukreak dituzten elikagaiekin jostailuak oparitzea debekatu baitu. Horixe da, hain zuzen ere, hanburgesen ezaugarri nutrizional komuna: otordu azkarreko haurrentzako menuak dauzkate, kutxatxo batean.

Espainian, opilgintza industriala eta freskagarri azukredunak jarri dira eskoletan. 17/2011 Legeak, elikadura segurtasunari eta nutrizioari buruzkoak, ez die uzten eskola-umeei horrelako produktuak saltzen, eskolan dauden bitartean behintzat. Helburua da, beren ezaugarriengatik, haurren gizentasunari mesede egin diezaioketen janari eta elikagai guztiei zailtasunak jartzea.

Janariaren saria haurraren osasuna da

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La iniciativa del gobierno local de San Fracisco se fundamenta en que mediante el regalo de juguetes con la comida rápida se facilita el consumo de alimentos insanos entre los niños, lo que a su vez es un hábito favorecedor de la obesidad infantil. La suma de calorías de un menú infantil oscila entre 500 y 700 kilocalorías: una tercera parte de la cantidad que necesita un niño de entre siete y diez años.

Edonola ere, tokiko arauak zehazten du opariak sartu ahal izango direla menuak 600 kaloria baino gutxiago ematen baditu, eta gantz proportzioak ez badu balio energetiko osoaren %35 gainditzen.

Janaria ez da sari gisa erabili behar, ezta zigor gisa ere

El psicólogo Esteban Cañamares es claro en su mensaje al indicar que no se debe utilizar la comida como premio, pero tampoco como castigo o como objeto de chantaje. El consejo que el experto dirige a padres y madres es “no prometer a su hijo que, si se porta bien, como recompensa irá a comer comida rápida”. Cañamares tampoco es partidario de las prohibiciones ya que, según opina, “la prohibición tiene la increíble cualidad de darle más gusto a casi todo”.

Psikologoak azaldu duenez, janariarekin lotutako sariak erabiltzeak, arrazoitzeaz gain, noizean behin egin behar du. “Elikadura egokiagatik lortuko dituzten seme-alabek ulertu behar duten sari nagusia zure osasuna da”.

Janari azkar guztia ez da zabor-jana

Comer una fruta fresca, preparar una brocheta o una macedonia de frutas lleva apenas diez minutos, casi el mismo tiempo que elaborar una variada ensalada, una pizza o una hamburguesa casera, rica y sana. Interesa enseñar a los niños alternativas de comida rápida rica, nutritiva, sana y fácil de elaborar, con el fin de que ellos mismos puedan ser protagonistas de la elaboración en casa.

… Ohikoena txahalki edo oilasko haragizko hanburgesa bat pentsatzea da, baina, arraina sartzeko, haurrei gustatzen zaien elikagaia dela aprobetxa daiteke. Haurrek gehien onartzen dituzten arrainetatik hastea da gustukoen dutenaren bermea. Hainbat proposamen egin dira: legatz, bakailao, hegaluze eta antxoazko hanburgesa gozo-gozoa, atuna, berdela edo izokina.

Pizzas, las de casa son inigualables. Elaborar una pizza en casa permite elegir los ingredientes y mezclarlos al antojo de cada uno. Todas ellas hacen las delicias de los más pequeños. Son, además, una oportunidad para introducir los alimentos más problemáticos en la dieta infantil, como son las verduras o las frutas. Se puede sorprender con una pizza divertida o con las mini pizzas de atún. Y, ¿por qué no una pizza de vegetales?

Jaiaren menua hanburgesarekin edo pizza batekin amaitzeko, fruta errazio bat geratzen da. Interesgarria da haurrak animatzea eta uztea, beren postrea prestatzen lagun dezaten: fruta mazedonia aberats eta freskagarria jogurtarekin, meloi, marrubi eta udare brotxeta zaporetsu eta koloretsua.

Haurren publizitatean ez du dena balio

Adin txikikoei zuzendutako Elikagaien Publizitatearen Autorregulazioaren Kodea, Obesitatearen eta Osasunaren Prebentzioa (PAOS Kodea), haurrei zuzendutako publizitatearen edukiak arautzen saiatzen da.

Según consta, no deberían aparecer personajes famosos reales o de ficción populares y admirados por los menores para promocionar alimentos insanos, con demasiadas grasas, azúcares o calorías. En todo caso, los personajes populares podrán participar en campañas de salud pública y educativas, cuyo fin sea el de promover entre el público infantil hábitos saludables de alimentación como el consumo de frutas y verduras, de pescados y de legumbres.

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