Sukaldean, etxeko gainerakoetan bezala, ezinbestekoa da espazioa irabaztea eta gure eguneroko lanak ahalik eta modurik atsegin eta erosoenean egitea. Platerak garbitu ondoren eskuz garbitzen badira, xukatu egin behar dira, eta leku garrantzitsua hartu behar da estalkian edo, kasurik onenean, bi putzuetako bat erabiliz, harraskak bat baino gehiago baditu.
Espazioa optimizatzeko, harraskak erostea proposatzen da. Harraskak xukatzeko sareta bat izango dute, eta ontziak eroso lehortzeko edo osagarriak markari berari modu independentean erosteko.
Sareta horiekin ez da estalkirik inbaditu behar, eta gainazala bustitzeko edo urez betetzeko aukera ere kentzen da; izan ere, harraskan bertan kokatzean, ez da hori gertatzeko aukerarik ematen.
