Fruta-arbolak aukera bikaina dira era guztietako lorategiak apaintzeko eta fruituak ematen dituzten poza emateko. Artikulu honetan zuhaitz koloretsuenetako bati buruz arituko gara, zehazki limoiondoari buruz.
Oinarrizko informazioa
Asiatik dator, eta limoneroa (Citrus Limon) errutazeoen familiako fruta-arbola iraunkorra da. Bere hosto berde distiratsu handi eta obalatuak, loreak bezala, oso aromatikoak dira, oinarrian arantza bereizgarria dutenak.
Limoi-ontzi mota asko daude, eta haien espezieak beren fruituen forma eta koloreagatik, limoiengatik eta horien formagatik, azidotasunagatik eta heltze-aldiengatik bereizten dira. Fruta-arbola honek lurzoru ondo drainatua, emankorra eta humusean aberatsa nahiago du, eguzkiari begira eta haizetik babestuta dagoen eremu batean.
Oro har, 4 metrotik beherako altuera duenez eta kolore biziak dituenez, ohikoa da zuhaitz horiek ikustea Espainiako hiri askotako hiribide eta parkeetan.
Limoi-zuhaitzaren ezaugarriak
Limoi-zuhaitza citrus generoko tamaina ertainekoa da, errutazeoen familiakoa, eta 70 urte izatera irits daiteke. Asian du jatorria, eta klima epeleko eremuetan hazten da gaur egun, eta munduko eskualde tropikal eta subtropikaletan hazten da, batez ere Italian, Espainian, Portugalen eta Estatu Batuetan.
“Klima epeleko lekuetan hazten da, eta eskualde tropikaletan eta subtropikaletan hazten da”
Enbor zurkara, horixka eta oso adarkatua du, eta kolore berde distiratsuko orri handi eta obalatuak oso aromatikoak dira eta oinarrian arantza bereizgarria dute. Loreek ere aroma handia ematen dute, azaharrak.
Fruitua, limoia, horia edo berdea da, eta azal lodi bat du, geruza zuri harroa eta zaporegabea ezkutatzen duena, eta azpian mamia. Limoiak urte bateko adarretan eta azken gorringoa dutenetan sortzen dira. Bilketari dagokionez, mailaka egin behar da, helduta daudenean, eta hori ia urte osoan gertatzen da.
Limoi-ontzi mota asko daude. Fruituen forma eta koloreagatik, limoiengatik eta horien formagatik, azidotasunagatik eta heltze-aldiengatik bereizten dira espezieak.
Irudia: Han-ak
Limoi-ontziaren oinarrizko zainketak
Limoi-ontziek ondo drainatutako lurzorua behar dute, emankorra eta humusetan aberatsa, eguzkiari begira eta haizetik babestuta egon behar duena.
Hazkunde ezin hobea izateko, klima epela behar da, hotzarentzat eta hezetasunarentzat lekurik ez duena, eta are gutxiago izozteentzat.
Beste fruta-arbolen kasuan bezala, balkoi edo lorategi batean ikus daiteke.
Ureztaketa eta loraketa
Asko ureztatu behar dira, batez ere fruituak ateratzen hasten direnean eta loratzen direnean. Bero garaian garrantzitsua da egunero ureztatzea; neguan, berriz, 3 egun inguru.
Ahal den guztietan ura eta ongarriak erabili behar ditugu, eta egokia litzateke, halaber, adaburuaren azpian beste landaredi-mota batzuk ez izatea, sustraietako elikagaiak kontsumi baititzakete.
Abonamendua
Ongarriari dagokionez, nitrogeno, potasio edo fosforo gisako makronutrienteetan aberatsa izan behar du, baita iodoa, burdina eta A bitamina bezalako mikronutrienteetan ere.
Udaberrian eta udan aplikatu behar da, eta, horretarako, zuhaitzaren altuera eta limoi-ekoizpena hartu behar dira kontuan; izan ere, zenbat eta gehiago ekoitzi eta zenbat eta handiagoa izan, orduan eta elikagai gehiago eman behar dira.
Irudia: Armbrustanna
Inausketa
Inausketa urtero egin beharko da jarduera begetatiborik gabeko aldian, baina, batez ere, limoneroaren lehenengo urteetan ez gara pasa behar. Batez ere, soberako adarrak eta adar lehorrak kenduko dira, argirako bidea garbitzeko.
Bertan, hildako adarrak, ahulagoak diren adarrak eta txuponak (modu bertikalean hazten diren eta frutarik ematen ez duten adarrak) kenduko dira, zuhaitzaren gainerakoek indar handiagoa izan dezaten.
Biderketari dagokionez, mentu bidez egiten da.
Gaixotasunak
Limoneroa erraz zaintzen den arren, zenbait gaixotasunek eraso egin eta bizia arriskuan jar dezakete.
Kasu horietakoren bat gertatzen bada, erne egon:
- Hosto horiak: oso sintoma deigarria eta aurkitzen erraza da, izurrite batek edo elikagai faltak sortua.
- Hosto zimurtuak: zure limoi-zuhaitzeko hostoak zimurtuta badaude, izurrite batek kutsatuta egon daitezke. Oro har, intsektu minatzaileari zor zaio.
Limoi-ontzi motak
Gaur egun barietate asko aurki ditzakegu, eta, nahiz eta kasu askotan haien arteko aldeak ikusle orokorrek hautematen ez dituzten, hainbat berezitasun dituzte:
Meyer
Citrus x meyeri, Meyer limoi-ontzi izenez ezagunagoa, limoiaren eta mandarina/pomeloaren arteko bidegurutze batetik sortzen da. Frank Meyerrek eman zion izena, Txinan aurkitu eta ospetsu egin baitzuen.
Nahiz eta bere azala finagoa izan eta, ondorioz, garraioa konplexuagoa izan, anaiek baino hobeto jasaten dute hotza.
Eureka
Lau urtaro ere esaten zaio, bere izenak berak adierazten duenez, limonero honek urte osoan ematen du fruitua. Oro har, hotza gaizki jasaten du, eta Los Angelesen sortu zen. Gaur egun, Estatu Batuetako barietaterik arruntena da.
Lehen hezkuntza
Limoi fina ere esaten zaio. Espainiako limoi-ontzi arruntena da, eta, gainera, azkarrena da ekoizpenari dagokionez. Limoiak oso zaporetsuak dira, azidoak, eta zuku ugari dute.
Yuzu
Batez ere Japoniaren eta Korearen artean hazten den limoi-zuhaitza da. Zaporea, berriz, Meyer limoiaren eta mahats zuriaren antzekoa da. Yuzu zuhaitzak nahiko tolerantzia du hotzarekiko.
Bestelako motak
Limoi-ontzi mota arruntenei buruz idatzi dugu, baina dozenaka daude, bakoitza bere aldearekin. Horien artean ditugu Bush, Ponderosa, Verna, Lisbon…
Irudia: Myriams-Argazkiak
Limoi-ontziaren erabilerak
Limoia Mediterraneoko gastronomiako errezeta ugaritan egoteaz gain, beste erabilera batzuk ere baditu, hala nola:
- Elikadura: ohikoa da edariak, saltsak edo errezeta-mota guztien zaporea nabarmenduz ikustea.
- Zuhaitz apaingarria: zalantzarik gabe, limoi-zuhaixka ezin hobea da apaingarri gisa, klima hotzegia ez bada.
- Sendabelarra: badira zenbait ikerketa, zenbait propietate sendagarri limoiari egozten dizkiotenak, besteak beste estresa arintzea.
- Lurringintza: olio esentzialak ohikoak dira lurrinak egiteko.
- Zura: egur mota hau gogorra da eta azal leuna du; horregatik oso preziatua da ebanisteriako lan mota guztietan.
Limoi-ontziari buruzko ohiko galderak
Ondoren, zuhaitz zitriko horri buruzko zalantza errepikakor batzuekin amaituko dugu artikulua:
Zenbat denbora behar du limoi-landare bat hazteko?
Limoneroak 3-6 urte beharko ditu fruituak ematen, pazientzia handiko erronka da, zalantzarik gabe. Hazkundea bizkortu nahi izanez gero, arbolatxo txiki bat eros daiteke, denbora laburtzeko.
Noiz loratzen dira limoiak?
Klimaren eta limoi-ontziaren aniztasunaren araberakoa da neurri handi batean, baina ohikoena urtean bitan loratzea da:
- Martxoa eta uztaila bitartean
- Abuztua eta iraila bitartean
Zenbat bizi da limoi-ontzi bat?
Maximoa 70 urte ingurukoa izaten da, baina hazten den egoeraren araberakoa da.
Nola du izena limoi-loreak?
Limoi-lorea azaharra da, zuriak dira eta arabieratik datorkio izena. Laranjondoaren eta limoiondoaren loreen izen arrunta da. Infusioetan ohiko osagaia da.
