Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Etxeko ekonomia

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Sant Jordi eguneko arrosak %15 garestiagoak dira aurten

Lore horren prezioak gora egin du pixkanaka duela bi edo hiru urtetik hona

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2002ko apirilaren 23a

Egun Katalunian egiten den Sant Jordi Diadako ohiko arrosak %15 garestiagoak dira aurten. Lore horren prezioak gora egin du pixkanaka duela bi edo hiru urtetik, Jaume Esteve Mercabarnako Merkatu Zentraleko zuzendariaren arabera.

Prezioak gora egin arren, egun horretarako bost milioi eta erdi bat arrosak saltzeko asmoa dago, dio Estevek. Merkatuko prezioa bi euro ingurukoa da merkeenentzat eta 12 euro artekoa apaingarrientzat.

Kontsumitzaileek loradendetan eta beste saltoki batzuetan 200 arrosa-barietate inguru dituzte eskura. Kaleko saltokietako saltzaile gehienek arrosa merkeena, Herbehereetatik datorren “First red”, saltzea erabaki dute. Floristek, ordea, “Gala Handia” edo “Gran Prix” aukeratu dute, bi barietate garestiagoak eta kalitate handiagokoak.

“Gala handia” barietateak kolore gorri iluna eta forma koniko eta luzea ditu. “Gran Prix” laua da goiko aldean, eta forma mantentzen du jasotzen denetik hiltzen den arte. Biak dira kontserbazio onekoak, dio Estevek.

Arrosa garestiena “Toro Red” izenekoa da. Arrosa honek, jatorri holandarrekoa, garai bateko arrosen ezaugarriak ditu, eta oraingo arrosenak, dio Estevek. Bere petaloak kizkurrak dira, lehen arrosa-barietateen ezaugarria, eta hiru astera arte gorde daiteke, gaur egungo loreen ezaugarria. Estevek arrosak pixka bat itxita erostea gomendatzen du, egun gehiagotan gorde daitezen.

Arrosen kalitatea bereizteko hiru kategoria daude: Estra, Lehena eta Bigarrena. Kalitate handienekoak estrak dira, 90 zentimetrotik gorako zurtoina dutenak eta anagrama gorri batekin identifikatzen direnak. Lehen kategoria anagrama berdearen bidez ezagutzen da eta kalitate ertaineko arrosei dagokie; bigarren kategoriako loreak, berriz, anagrama horiarekin, kalitate mugatuenekoak dira, Vilassar de Mar-eko (Maresme) Kataluniako Lorearen Merkatuko eta Landare Apaingarrien iturriek azaltzen dutenez.

Gaur egun Katalunian saltzen diren lore gehienak Maresme eskualdekoak dira, %30 eta %35 bitartekoak; Herbeheretakoak, %25; Espainiako hegoaldekoak, %25 (Alacant, Murtzia eta Cadiz); eta Ekuadorrekoak, %15.

Urtero, arrosa gorria da salduena, merkaturatutako bolumen osoaren %75. Arrosa gorri autoktonoen barietate ezagunenak “Dallas”, “Gran Gala” eta “Lovely Red” dira. Azken horrek ez du arantzarik. Inportazioko arrosa gorrien artean, nabarmentzekoak dira “First Red”, “Madame Delbard” eta “Classy”.

Gorrien atzetik, arrosa arrosak dira salduenak: salmenten %9,3, horiak (%4,3) eta laranjak (%2).

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak