Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Moringak hitz ematen du, baina betetzen du?

Indiako jatorrizko landare hori gaur egun prozesatuta eta osagarri miragarritzat saltzen da.
Egilea: Laura Caorsi 2019-ko otsailak 17

Moringa Indiako zuhaitz bat da, eta ia lurzoru mota guztietara ondo egokitzen denez, planetako beste leku batzuetara zabaldu da. Hala ere, “superelikagai” deiturikoen lurraldean errotu da gehien. Han aurrera egin dute promozioak eta salmentak. Beste landare edo prestakin exotiko batzuk bezala, hala nola Gojiko baiak, ” hilezkortasunaren onddoa Ganoderma lucidum ) edo, berrikiago, kombuxa , moringak ospe handia du nutrizio-propietateengatik eta osasunean izan ditzakeen eragin onuragarriengatik. Baina hainbesterako da?

Kontuz moringaren aurkezpenarekin eta salmenta-kanalekin

Zuhurtzia. Moringak energia ematen digu, landare-proteina ugari eta zuntz dietetiko ugari. Kaltzio, burdina eta A bitamina ere ugari ditu. Ezaugarri nutrizionalen konbinazio horrek ospetsu bihurtu du, odol-zirkulazioa errazten duen eta odoleko kolesterola eta glukosa murrizten dituen elikagai kardiobabesle gisa.

Baina gauza bat da bere hosto gordinak entsaladan kontsumitzea, eta beste bat kontzentratua erabiltzea, hautsetan edo osasun xedearekin saltzen diren produktu prozesatuen osagai gisa. Adibide bat: “zuhaitz miragarria” edo “superelikagaia” bezalako erreklamazioak dituzten moringa duten elikagai batzuek, aldi berean, beste osagai batzuk kaltegarriak izan daitezkeenak osasunerako, adibidez, palma-olioa, azukrea eta gatza.

Saltzeko, prozesatzeko eta sustatzeko modua (normalean Interneten) eztabaidagarria da, baina horrek ez du esan nahi moringa berez elikagai txarra denik. azterketa zientifiko berrienak 2018an argitaratu dituzte, eta berretsi dute konposatu bioaktibo interesgarri ugari dituela landare horrek: konposatu fenolikoak, olioak eta gantz-azidoak, proteinak edo peptido funtzionalak. Are gehiago: ebidentzia esperimental sendagarria, landarearen ahalmen terapeutikoa onartzen duena, baina oraindik atarikoa. Bestela esanda: moringa promete. Zer baldintzatan eta zer neurritan betetzen duen ikusteko dago.