Bideoa

Sukaldaritzako oinarrizko teknikak: Azpizun-ebakiak

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

https://www.youtube.com/watch?v=794hJx1c5zc

Bideo honetan, piezaren zatiak bereizten ikasiko dugu, egin daitezkeen fileteatu-motak (Chateaubriand, Tournedó, Filet Mignon…), ebaketa bakoitzerako gomendatutako pisuak eta prestatzeko modu ideala ezagutuko ditugu.