Ikastetxeetan ohitura higieniko egokiak sustatu behar dira, hala nola eskuak garbitzea , elikagaien infekzioak prebenitzeko. Garrantzi horretaz jabeturik, Gaixotasunak Kontrolatzeko eta Prebenitzeko Europako Zentroak (ECDC) gida batzuk aurkeztu berri ditu osasun-agintariei eta eskola-komunitateei zuzenduta. Gida horietan, gaixotasun gastrointestinalak (norobirusak eragindakoak, bereziki) kontrolatzen laguntzen duten prebentzio-neurriak azaltzen dira. Artikuluak arrasto batzuk ematen ditu norobirusa eskoletan nola prebenitu jakiteko, eta garbiketaren garrantzia nabarmentzen du .
Hauen presentzia: norobirusa elikagaietan, gastroenteritisaren kausarik ohikoenetako bat da mundu osoan, batez ere haurrengan. Norobirusaren ezaugarri epidemiologikoek kutsagarritasun eta transmisio indize altua sustatzen dute. Azterketa askok laguntzen dute eskuak garbitzen (urarekin eta xaboiarekin garbitzen eta lehortzen), horiek prebenitzeko metodorik eraginkorrenetako bat baita. Estatu Batuetako Gaixotasunak Kontrolatzeko eta Prebenitzeko Zentroek (CDC) 2010ean egindako azterketa baten arabera, elikadura-infekzio gehienen eragile nagusia elikagaiak manipulatzeko higiene-arau gutxi hartzea da, hala nola komunera joan ondoren eskuak ez garbitzea.
Hemen ere badago infekzio hori: ikastetxeak eta haurtzaindegiak. Gaixotasun horiek prebenitzeko eta desagerrarazteko, Gaixotasunak Kontrolatzeko eta Prebenitzeko Europako Zentroak (ECDC) gida bat egin du eskoletan gastroenteritis-agerraldiak kontrolatzeko gomendioekin.
Eskoletan norobirusak prebenitzea; eskuak garbitzea
Norobirusak kontrolatu eta erauzteko moduetako bat eskuak garbitzea da.
Norobirusa oso gaixotasun kutsakorra da, eta haren sintoma ohikoenak beherakoa, gorakoak eta urdaileko mina dira. Azkar heda daiteke leku itxietan, hala nola haurtzaindegietan. Pertsonak kutsatu egiten dira norobirusekin kutsatutako elikagaiak irentsi edo likidoak edan ondoren, edo gainazal edo objektu kutsatuak ukituz gero. Txostena Norobirusen bidezko infekzioaren prebentzioa eskoletan eta haurtzaindegietan ingurune horietan norobirusak infektatzeko eta transmititzeko duen gaitasunari buruzko gaiak jorratzen ditu, bai eta hori prebenitzeko esku-hartze egokienak zein diren ere.
Besteak beste, gai hauei buruzko galderak egiten ditu: eskuak garbitu eta lehortzeko metodorik eraginkorrena zein den, produktu desinfektatzaileen eginkizuna, eskularruak erabiltzea, elikagaien higienerako arau egokiak, arropa zikina nola kudeatu edo ikastetxerako egokia den garbiketa-programa nola aplikatu.
Norobirusa kontrolatzeko eta erauzteko modurik eraginkorrenetako bat eskuak garbitzea . Eskola-ingurunean nola egin behar den azaltzen dute gidek:
Los harraskak xaboi likidoz eta erabilera bakarreko eskuoiez hornituta egon behar dute, eta haur txikiek eskura izan behar dituzte.
Eskuak Osasunaren Mundu Erakundearen (OME) protokoloaren arabera garbitu behar dira: ur epelez busti, xaboia eman eremu guztietan, garbitu eta ondo lehortu paperezko eskuoihal batekin.
Eskuak desinfektatzeko erabiltzen diren alkohol-gelak eskuak garbitzeko instalaziorik ez dagoenean bakarrik erabili behar dira (ibilaldietan, adibidez). Kontuan izan behar da gel horiek ez direla eraginkorrak eskuak oso zikinak badaude, txostenaren arabera.
Eskuak garbitu behar dituzten lau urtetik beherako haurrak kontrolatu beharko dira.
Eskuak garbitzeko unea noiz den jakinarazi behar zaie haurrei eta langileei: komunera joan ondoren, elikagaiak manipulatu aurretik eta ondoren, jolastu ondoren, doministiku egin edo sudurra jo ondoren.
Ez da gomendatzen eskolan aire beroko lehorgailuak erabiltzea, gaizki bete eta behar bezala lehortzen ez delako. Alde horretatik, Westminsterreko Unibertsitateak (Erresuma Batua) berriki egin duen azterlan baten arabera, aire beroko eskuen lehorgailuak erabiltzeak “bakterio-kutsadura %254 handitzen du”. Higienikoagoa da paperezko toallak erabiltzea, “bakterioen kutsadura% 77 murrizten baitute”.
Gainazal eta eremu espezifikoak garbitzea
Eskoletan norobirusak prebenitzeko beste alderdi garrantzitsu bat gainazalak eta eremu zehatzak garbitzea da, bainuak esaterako:
Bainuak egunero garbitu behar dira.
Elikagaiak prestatzen diren eremuetara sartzeko, horretarako prestatutako langileak baino ez dira sartuko.
Manipulatzaileek elikagaien higieneari eta segurtasunari buruzko prestakuntza jaso behar dute, Arriskuen Analisiaren eta Kontrol Puntu Kritikoen Sistemaren arabera ( AKPKA ).
Hainbat erabilera gomendatzen da belakiak eta sukaldeko beste tresna batzuk, garbituko den eremuaren arabera.
Txorrotak, ateetako heldulekuak eta bestelako osagarriak egunero garbitzea komeni da, baita jostailuak eta umeekin harreman zuzena duten beste gauza batzuk ere.
Europako txostenaren arabera, norobirusak prebenitzeko beste zehaztapen batzuk ere kontuan hartu behar dira, hala nola janaria 70 °C-tik gora berotzea, hotza 5 °C-tik behera gordetzea.
