Tratamendu termikoek patogenoak desaktibatzen edo suntsitzen dituzte, elikagaien kontserbazioa errazten dute eta bizitza komertziala luzatzen dute.
Egilea: EROSKI Consumer
Egilea: Susana Pérez de Pablos
Egilea: Francisco Cañizares de Baya
Egilea: Mario Sánchez Rosagro