Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: gehigarri

Etiketa honekin markatutako edukiak: "gehigarri"

Artikuluak

   

Iritsi al da nitrato eta nitritoentzako amaiera elikagai-gehigarri gisa?

Imagen: AlexFedorenko Hala ere, elikagai-gehigarriak erabiltzea ez da azken praktika. Nitratoak eta nitritoak haragizko produktuen kontserbazioa hobetzeko erabiltzen dira mendeetan zehar, baina XIX. mendera arte ez zen maiz erabiltzen hasi. 1950eko eta 1960ko hamarkadetan, konposatu horiek nitrosaminak eratzean parte hartzen dutela ikusi zen; horietako batzuk minbizi-sortzaileak dira. Horri esker, gehigarri horien erabilerari eta segurtasunari buruzko […]

Eguna: Asteazkena, 2019ko apirilaren 17a


PAGINACIÓN

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak