Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: gehigarri
Etiketa honekin markatutako edukiak: "gehigarri"
Artikuluak

Iritsi al da nitrato eta nitritoentzako amaiera elikagai-gehigarri gisa?
Imagen: AlexFedorenko Hala ere, elikagai-gehigarriak erabiltzea ez da azken praktika. Nitratoak eta nitritoak haragizko produktuen kontserbazioa hobetzeko erabiltzen dira mendeetan zehar, baina XIX. mendera arte ez zen maiz erabiltzen hasi. 1950eko eta 1960ko hamarkadetan, konposatu horiek nitrosaminak eratzean parte hartzen dutela ikusi zen; horietako batzuk minbizi-sortzaileak dira. Horri esker, gehigarri horien erabilerari eta segurtasunari buruzko […]
Eguna: Asteazkena, 2019ko apirilaren 17a
-
Elikagai naturalek (gereziek, esaterako) gehigarrien E zenbakiak ere badituzte. 10/07/2020
-
Elikagaien industriak gehien erabiltzen dituen zortzi gehigarriak 13/03/2020
-
Hauek dira gehien kezkatzen gaituzten elikagaien segurtasuneko gaiak 20/11/2019
-
Elikagai-gehigarriei buruz jakin behar zenuena 28/10/2019
Titanio dioxidoaren segurtasunari buruzko zalantzek Europan erabiltzeari buruzko eztabaida berriro ireki dute (Asteazkena, 2019ko maiatzaren 29a)
Iritsi al da nitrato eta nitritoentzako amaiera elikagai-gehigarri gisa? (Asteazkena, 2019ko apirilaren 17a)
41 elikadura-koloratzaile ebaluatzea (Asteazkena, 2016ko urriaren 26a)
Laranja-azala, kontserbatzaile naturala (Osteguna, 2015eko urtarrilaren 29a)
Elikadura-gozagarri berria onartu da (Asteartea, 2014ko ekainaren 03a)
Elikagaietan aspartamo-maila seguruak (Asteazkena, 2014ko urtarrilaren 08a)
Elikagaiei buruzko legeria gehigarriei buruz nola interpretatu (Asteartea, 2013ko maiatzaren 14a)
Baimendutako aromatizatzaileen zerrenda berria (Asteazkena, 2013ko otsailaren 13a)
Garcinia cambogia argaltzeko, eraginkorra da? (Osteguna, 2011ko abenduaren 22a)
E bitamina sintetikoaren gehigarriak hartzeko arriskua (Osteguna, 2011ko abenduaren 01a)
Aspartamoaren alde onak eta txarrak (Astelehena, 2011ko maiatzaren 30a)
Trinkotze-kontrakoak, elikagaiak trinkotu ez daitezen (Asteazkena, 2010eko azaroaren 03a)
Glutamatoa eta listeria bidezko infekzioa (Osteguna, 2010eko irailaren 23a)
Murtziako Unibertsitateko ikertzaileek txokolatearen itxura eta propietateak hobetu dituzte (Asteartea, 2010eko uztailaren 13a)