Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: keztatu

Etiketa honekin markatutako edukiak: "keztatu"

Artikuluak

Arrain ketua, eztabaidagai

Antzina, arraina ketu egiten zen, haren bizitza erabilgarria luzatzeko. beste elikagai asko bezala, hala nola haragia eta gazta. Ketua orduan, elikagaiak kontserbatzeko metodo bat besterik ez zen. Denboraren poderioz, elikagaiak, kontserbatzeko gaitasunagatik baino gehiago, partikularrek elikagaiei ematen dizkien ezaugarri organoleptikoak. Arraina ketzeko prozesua Keztatze-prozesuan sartzen diren arrainen artean, izokina da espezierik ezagunena eta lehen etortzen […]

Eguna: Asteartea, 2004ko irailaren 07a


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak