Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: Ehiza-animaliak

Etiketa honekin markatutako edukiak: "Ehiza-animaliak"

Artikuluak

   
- Irudia: Goenitz
-

Ehizakietarako zibeta

Imagen: Goenitz Civet hitzak animalia-haragiarekin eta -odolarekin egiten den sukaldaritzako prestakuntza-mota bat adierazten du. Jatorria sukaldaritza frantsesean dago, ahatea edo erbia ardo beltzetan egiten baitzuen -ipurdia, erramua edo ezkaia bezalako belar aromatikoren batekin, eta kipula eta gurinarekin prestatzen zituen. Gisatu horien saltsa animaliaren gibelarekin edo odolarekin lotzen zen. Hainbat platerOtarrainekin eta abakandoarekin egindako zarzuelei eta […]

Eguna: Asteazkena, 2009ko irailaren 23a

Ehizakietarako zibeta (Asteazkena, 2009ko irailaren 23a)

Urria: Basurdearen ehizara (Larunbata, 2005eko urriaren 01a)


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak