Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: zip

Etiketa honekin markatutako edukiak: "zip"

Artikuluak

   
- Irudia: Javi Vte Rejas
-

Prebentzioa elikagaien industrian

Elikagai-enpresek baldintza orokor eta berariazkoak bete behar dituzte higienearen arloan. Hasieran, Pillsbury konpainiako arduradunek garatu zuten APPCC sistema, astronautek espazioko bidaietan kontsumituko zituzten elikagaien segurtasuna bermatzeko. Ekimen horrek funtzionatu zuen, eta, denborarekin, ikusi da lan-metodologia bera aplika daitekeela edozein motatako elikagaiak prestatu, manipulatu, banatu, biltegiratu eta saltzeko. Zazpi printzipioak Elikagai-establezimenduek kontrol-prozedura eraginkorrak sortu, aplikatu eta […]

Eguna: Astelehena, 2011ko abuztuaren 08a

Elikagaien segurtasunerako informatika (Astelehena, 2012ko urtarrilaren 09a)

Prebentzioa elikagaien industrian (Astelehena, 2011ko abuztuaren 08a)

Establezimenduak eta elikagaien arriskua (Astelehena, 2010eko abuztuaren 02a)

Kontrol berriak animalia-jatorriko produktuetan (Astelehena, 2005eko azaroaren 21a)

Elikagaien kontrola eskala txiki eta ertainean (Asteazkena, 2005eko ekainaren 08a)

Pentsuetako higiene arau berriak (Astelehena, 2005eko otsailaren 21a)

Arriskuak aztertzeko sistema aplikatzeko arazoak (Asteazkena, 2005eko otsailaren 16a)

Trazabilitate-sistema berriaren konplexutasuna (Asteazkena, 2005eko urtarrilaren 05a)

Esnekien arriskuak (Asteazkena, 2004ko abuztuaren 11)

Fruta eta barazki freskoen kaltegabetasuna (Asteazkena, 2004ko uztailaren 07a)


PAGINACIÓN

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak