Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Etiketa: bakterio

Contenidos marcados con la etiqueta "bakterio"

Artikuluak

   

Bacillus cereus eta arroza

Elikagai bat egosten denean, B. cereeus zelulak suntsitu egiten dira maiz, baina ez esporak; horiek askoz ere gogorragoak dira egosketa-tenperaturekiko, eta elikagaian egon daitezke. Zenbait ikerketak aztertu dute B. cereeus esporek ur-esekiduran duten beroaren aurkako erresistentzia, 4ºc eta 55ºc arteko tenperaturan metatutako arroz irakinetan hazten dena eta bakterioen hazkundean egosketaren eragina. Emaitzen arabera, patogeno horren […]

Eguna: Osteguna, 2012ko azaroaren 15a

Salmonellaren sekretuak (Osteguna, 2012ko abenduaren 06a)

Bacillus cereus eta arroza (Osteguna, 2012ko azaroaren 15a)

Bakterio patogenoak: nola inbaditu organismoa (Osteguna, 2012ko ekainaren 07a)

Infekzioek sei minbizitik bat eragiten dute (Osteguna, 2012ko maiatzaren 10a)

‘Superbakterioak’ elikagaietan (Osteguna, 2012ko otsailaren 02a)


PAGINACIÓN

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak