Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Etiketa: koloratzaileak

Contenidos marcados con la etiqueta "koloratzaileak"

Artikuluak

   

Karamelu-koloratzailea

Irudia: Kristin Smith CSPIk edari horietan karamelu-koloratzaileak debekatzeko eskatzen du; izan ere, horiek lortzeko, 2-metilimidazol (2-MI) eta 4-metilimidazol (4-MI) duten amoniakoak eta sulfitoak erabiltzen dira, animaliekin egindako azterketetan kantzerigeno gisa katalogatutako konposatuak. CSPIk behin eta berriz esaten du etiketak aldatu eta “karamelu-kolorea” jarri behar zaiola “kimikoki eraldatutako koloratzaileari” edo “amoniako-sulfito prozesu baten bidez lortutako karamelu-koloratzaileari”, […]

Eguna: Asteazkena, 2012ko martxoaren 21a


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak