Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Etiketa: elisa

Contenidos marcados con la etiqueta "elisa"

Artikuluak

Elikagaietan glutena detektatzeko sentsore berriak garatu dituzte Espainiako adituek

Glutena Ikertzeko Unitateak (CSIC zentro mistoa Madrilgo Unibertsitate Autonomoa) ELISA A-R5 sentsore bat garatu du antigorputz monoklonal batean oinarrituta, eta Europako 20 taldek baliozkotu dute. Milioiko 0,1 zatirainoko sentsibilitatea lortzea dute oinarri adituek. ELISA, R5, olo-glutena detektatzeko BERARIAZKO ELISA batekin osatzen da, eta berriki garatutako “koktela” batekin, termikoki prozesatutako elikagai dietetikoen arazoa konpontzeko. “Koktela” horrek […]

Eguna: Asteazkena, 2003ko otsailaren 05a


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak