Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: higienizantes-eu

Etiketa honekin markatutako edukiak: "higienizantes-eu"

Artikuluak

   
- Irudia: Jennifer Dickert
-

Elikagaien tratamendu higienizatzaileak

Imagen: Jennifer Dickert Elikagaiak produktu galkorrak dira, hau da, denborarekin aldatu eta hondatu egiten dira eta jatorrizko ezaugarriak (zaporea, usaina, itxura eta, batzuetan, osasunerako kaltegarriak diren organismoak eta substantziak garatzen dituzte) galtzen dituzte. Elikagaiak aldatzeko mekanismoak honako hauekin lotuta daude: Prozesu fisikokimikoak: oxidazioa, zaharberritzea eta ingurumen-parametroekin (argia, hezetasuna, airea…) eta entzima-degradazioko erreakzioekin zerikusia duten beste […]

Eguna: Osteguna, 2009ko maiatzaren 07a

Elikagaien tratamendu higienizatzaileak (Osteguna, 2009ko maiatzaren 07a)


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak