Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: ingredientes-eu

Contenidos marcados con la etiqueta "ingredientes-eu"

Artikuluak

“Frankfurt” motako saltxitxak egiteko bi osagai komun ordeztea proposatu dute

Gironako Unibertsitateko (UdG) ikertzaileek proposatu dute “frankfurt” motako saltxitxa egosietan ohikoak diren bi osagai ordez, polifosfatoa eta kaseinatoa, txerri-odoletik lortutako plasma erabiltzea. Horri esker, elikagai osasuntsuagoa eta merkeagoa lortuko litzateke. Carmen Carretero ikertzailea buru dela, lan hori ikerketa-ildo baten barruan kokatzen da. Ikerketa-ildo horretan, taldeak aspalditik egiten du lan, eta hiltegietan jasotzen den kontsumorako animalien […]

Eguna: Asteartea, 2012ko martxoaren 20a


PAGINACIÓN

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak