Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: listeriosis-eu
Etiketa honekin markatutako edukiak: "listeriosis-eu"
Artikuluak
- Irudia: CDC -
Listeriaren kontrola eta zaintza
Prozesatzen ari diren bitartean, elikagaiek patogenoak ezabatzen dituen tratamendu termikoa jasotzen duten arren, listeria patogenoaren ondoren garatu daiteke, dagoen ingurunearen, manipulatzeko edo biltegiratzeko moduaren arabera. Bakterio hori arriskutsua izan daiteke kontsumitzailearentzat, higiene-praktika egokiak aplikatzen ez badira. Maiztasunaren arabera, gehien kutsatzen diren elikagaiak esnekiak dira, batez ere gazta freskoa, pateak edo frankfurt, arraina eta, azkenik, barazkiak. […]
Eguna: Astelehena, 2010eko abuztuaren 23a
-
Listeria eta adineko pertsonak 11/01/2017 - Munduko listeriosiaren zama munduan 04/12/2014
- Uda, Listeriako denbora 15/07/2013
- Nola prebenitu listeriosia 09/08/2012
Listeria gehiago kontrolatzea janarietan (Astelehena, 2011ko urtarrilaren 10a)
Listeriaren kontrola eta zaintza (Astelehena, 2010eko abuztuaren 23a)
Nafarroako Unibertsitateak zuzeneko kontsumoko elikagaiak 4 °C-tik beherako tenperaturan kontserbatzeko aholkatu du (Asteazkena, 2009ko irailaren 02a)
Pertsona ahulenetan listeriosia saihestea (Osteguna, 2009ko uztailaren 02a)
Sistema berri bati esker, listeria detekta daiteke elikagaiekin kontaktuan dauden gainazaletan (Astelehena, 2008ko irailaren 15a)
Haragi-prestakinek eta listeriosiarekin egindako urdaitegiek dozena bat pertsona hil dituzte Kanadan (Asteazkena, 2008ko abuztuaren 27a)
Izokin ketua eta listeria bidezko kutsadura (Osteguna, 2004ko irailaren 02a)
AEBetako adituek elikadura-kateko listeriaren iraunkortasun handia azpimarratu dute (Astelehena, 2004ko abuztuaren 16a)