Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: materia grasa-eu

Etiketa honekin markatutako edukiak: "materia grasa-eu"

Artikuluak

Margarinak

Egiteko prozesua: Margarinak gantz erdisolidoak dira, gurinaren antzeko itxura dutenak, baina koipetsuagoak. Prozedura industrialen bidez lortzen dira, landare-jatorriko gantz asegabeetatik (margarina% 100 begetala) edo nahastutako animalia- eta landare-jatorriko koipeetatik (margarina mistoak). Margarina %100 begetalak gantzetatik lortzen dira, azido linoleiko (gure organismoarentzat funtsezkoa den gantz-azido bat) askorekin. Zati hori hidrogenoz ase behar da, elikagaia egonkorragoa izan […]

Eguna: Asteartea, 2002ko ekainaren 04a

Margarinak (Asteartea, 2002ko ekainaren 04a)


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak