Kokaleku honetan zaude: Azala > Etiketa: micotoxina-eu
Contenidos marcados con la etiqueta "micotoxina-eu"
Artikuluak
Lizunak detektatzeko metodo berria
Irudia: Alaa Hamed Elikagaietako lizun gehienak ez dira kaltegarriak. Hala ere, beste moho batzuk, hala nola mikotoxinak, arriskutsuak izan daitezke kontsumitzailearen osasunerako, elikagaietan modu berean aurkitzen diren toxinak baitituzte eta, kontsumitzen badira, erreakzio kaltegarriak eragin ditzakete. Adituek diotenez, mikotoxinak oso konposatu toxikoak dira, eta ondorio kaltegarri kronikoak dituzte kontsumitzailearen osasunerako. Extremadurako Unibertsitateko (UEx) Higiene eta […]
Eguna: Astelehena, 2012ko martxoaren 19a
-
Onddoak elikagaietan, denak berdinak dira? 30/07/2015 - Elikagaietako elur-maila, zer da eta nola saihestu 15/10/2014
- Lizunak elikagaietan, onuragarriak ala kaltegarriak? 21/11/2013
- Garitan mikotoxinak azkar detektatzea 01/08/2013
Aflatoxinei aurre egitea fruitu lehorretan (Astelehena, 2012ko apirilaren 16a)
Lizunak detektatzeko metodo berria (Astelehena, 2012ko martxoaren 19a)
Kakahueteetan aflatoxinak murriztea (Osteguna, 2011ko martxoaren 31)