Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: nuevo ingrediente-eu

Etiketa honekin markatutako edukiak: "nuevo ingrediente-eu"

Artikuluak

   
- Irudia: Thomas Bresson
-

Jateko planktona, itsas zaporea duen osagai berria

Imagen: Thomas Bresson Fitoplanktona, batez ere mikroalgez eta itsasoko elikadura-katearen oinarriaz osatutako landare-planktona, itsas produktuen propietate organoleptiko zein nutrizional onak ematen dituen osagai berri eta elikagarri gisa sartu da sukaldean. Bere istorioa Cadizko sukaldari ipurtarin batek, itsas produktuekin egindako ikerketa- eta esperimentazio-aurrekariak direla-eta “Chef del mar” ezizena duenak, tokiko irakaskuntza ertaineko institutu bateko instalazioak bisitatzen […]

Eguna: Osteguna, 2009ko urtarrilaren 29a

Jateko planktona, itsas zaporea duen osagai berria (Osteguna, 2009ko urtarrilaren 29a)


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak