Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: patatas-eu
Etiketa honekin markatutako edukiak: "patatas-eu"
Artikuluak
- Irudia: Strauss -
Akrilamida azkar detektatzeko teknika bat
Irudia: Strauss Akrilamida poluitzaile kimiko bat da, almidoi ugariko elikagaiak prozesatzean sortzen dena (adibidez, patata frijituak, ogia, gailetak edo kafea). Horiek tenperatura handietan jartzen direnean, frijitu egiten direnean, areagotu egiten da sortzeko arriskua. Egosketa-teknikak erabiliz, ordea, akrilamida gutxiago sor daiteke egosita. Osasunerako Mundu Erakundearen (OME) arabera, akrilamidak minbizia eragin dezake animalietan, eta gizakietan, berriz, nerbio-sistemarentzat […]
Eguna: Osteguna, 2017ko urtarrilaren 05a
Etxean akrilamida murrizteko 4 modu (Osteguna, 2017ko otsailaren 23a)
Akrilamida azkar detektatzeko teknika bat (Osteguna, 2017ko urtarrilaren 05a)
Sukaldaritza erraza: patata beteak (Asteartea, 2016ko irailaren 13a)
Noiz egiten dira patata frijituak? (Asteartea, 2016ko otsailaren 16a)
Zenbat gizentzen du patata tortilla batek? (Asteazkena, 2015eko abenduaren 23a)
Akrilamida eta elikagaiak (Asteazkena, 2014ko uztailaren 16a)
Patata frijitu perfektuak: nola egin (Asteazkena, 2014ko ekainaren 18a)
Patatak: zazpi ideia ekonomiko prestatzeko (Asteazkena, 2013ko urriaren 09a)
5 plater gozo eta ekonomiko patatekin (Astelehena, 2012ko abenduaren 17a)
Etxeetako elikagaien kontsumoa %0,4 handitu da (Asteartea, 2012ko uztailaren 03a)
Egin patata-albondiga beteak (Asteartea, 2012ko maiatzaren 29a)
Espainiako familiek %3,7 murriztu zuten fruta eta barazkien kontsumoa urrian (Osteguna, 2011ko abenduaren 22a)
Patata ondulatuak egitea (Astelehena, 2011ko irailaren 12a)
Etxeek %2,7 gutxiago gastatu zuten otsailean elikaduran (Asteartea, 2011ko apirilaren 26a)