Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: gazta freskoa
Etiketa honekin markatutako edukiak: "gazta freskoa"
Artikuluak
- Irudia: Emiliano Spada -
Nola prebenitu listeriosia
Irudia: Emiliano Spada Listeria monocytogenes bakterioak gaitasun berezia du hozte-tenperaturetan ugaltzeko, eta, beraz, baldintza horiei arreta berezia jarri behar zaie. Gainera, kasu gehienetan, kontsumitu aurretik berotu behar ez diren elikagaietatik transmititzen da, bakterioa “hiltzea” lortuko lukeen urrats bat. Izan ere, elikagaiek transmititutako beste batzuk ez bezala, Listeria bizirik atera daiteke hozte-tenperaturetan. Zergatik kutsatzen dira elikagaiak? […]
Eguna: Osteguna, 2012ko abuztuaren 09a
-
Nola prebenitu listeriosia 09/08/2012 - Lehentasunezko kontroleko elikagaiak 19/01/2004
- Gazta freskoaren urrakortasuna 22/08/2002
- Freskoa da, seguru? 09/05/2001
