Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Tag: hoztu

Etiketa honekin markatutako edukiak: "hoztu"

Artikuluak

Nola eta noiz izoztu

Hotzak elikagaietan duen gertaera nabariena da elikagaia kontsumitzeko baldintza egokietan gehiago irauten duela. Alderdi hori oso interesgarria da kontsumitzailearentzat etxean, eta funtsezkoa da elikagaien industriako prozesu askorentzat. Arrakastaren gakoa sinplea da: hotzak mikroorganismoen hazkuntza inhibitzen du, ohiko patogenoak barne, eta horrek segurtasun handiagoa ematen die elikagaiei. Aldi berean, elikagaien proteinen eta entzimen ekintza metabolikoa atzeratzen […]

Eguna: Ostirala, 2003ko irailaren 12a

Nola borrokatu hotzaren patogenoen aurka (Ostirala, 2003ko irailaren 19a)

Nola eta noiz izoztu (Ostirala, 2003ko irailaren 12a)

Gure etxea hozteko moduak (Osteguna, 2003ko uztailaren 17a)


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak