Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Maskotak > Txakurrak > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Etxeko sukaldaritza txakurrentzat Gabonetan: errezeta ekonomikoak

Txakurrarentzat janaria prestatzeak aukera ematen du animalia Gabon Gauean, Gabonetan, urte amaieran eta Erregeetan sartzeko.

Img cocina casera perro navidad recetas listado Irudia: andrewr

Eguberrietako bazkari eta afariak etxean. Giza familiak errezeta bereziak ditu, eta zakurrak? Eguberrietako menu erraz eta gozoa diru askorik gastatu gabe presta daiteke. Artikulu honetan ideia osasungarriak nabarmentzen dira, etxeko kilino iletsuarentzat Gabonetako jaki gozo bat prestatzeko: Gabonetako mokadutxoak, indioilar-bularki gisatua eta patatak plater sendo gisa, eta, amaitzeko, krisiaren aurkako etxeko postrea. Txakurra etxean prestatzeko aholkuak ere ematen dira, baina ez da ahaztu behar Gabonetako errezetak noizbehinkako elikagaiak direla, txakurraren ohiko dieta albaitari batek gainbegiratu behar baitu.

Etxeko sukaldaritzari buruzko Gabonetako errezetak art
Irudia: andrewr

1. Txakurrarentzako sarrera bat: Gabonetako mokadutxoak

Eguberrietako bazkari eta afarien ezaugarri nagusia plater nagusiaren aurretik sarrera ugari izatea da. Zergatik ez prestatu, orduan, txakurrarentzako aperitibo erraz eta gozo bat? Proposamen merke eta sinple bat gaztazko ogitarteko kurruskariak prestatzea da, ‘Galletas para perros’ (2012, NGV) liburuak proposatzen dituenak bezalakoak.

100 gramo irin integral, beste 100 gramo gazta fresko (koipe gutxiago du) eta zertxobait gutxiago emmental gazta (30 gramo). Osagai horiek oliba-olio koilarakada batekin, koko birrinduarekin eta hiru edalontzirekin (hobe, gaingabetua bada) irabiatu.

Txakurrarentzako ogitartekoen errezetan gazta freskoa, osoko irina eta esnea sartzen dira.

Aldez aurretik berotu behar da labea, 200 °C-an gutxi gorabehera, eta ogitartekoak eskuekin moldeatu -bola txiki batzuk egin, txakurrak aho bakar batean irents ditzakeenak-. Jarri ogitartekoak labeko erretiluan, landare-paper baten gainean (baita txakurrarentzako etxeko galletak egitean ere, erre ez daitezen), eta su hartu ordu erdiz, gorritu arte.

Ogitartekoak hozten utzi behar dira gure lagun iletsuari eskaini aurretik; beraz, ideia ona da aurrez prest edukitzea. Gehiegizko masa izango da, baina sobratzen diren mokadutxoak lata edo kotoizko poltsa batean gorde daitezke hozkailuan, hiru bat astez.

2. Indioilar-gisatua eta patatak txakurrarentzat
Indioilarra, patatak eta irin-koilarakada batzuk aski dira Gabon-gaueko, Gabonetako edo Erregeetako menu gozo-gozoa txakurrarentzat prestatzeko. Erresuma Batuko animalien babesleak (Dogs Trust-ek mende bat baino gehiagoko historia du) txakur-errezeta erraz hau proposatzen du, Gabonetako ospakizunetarako pentsatua.

Patata-irud.
Irudia: Sabrena Carter

Hauek dira osagaiak: indioilar-bularki bat (hezurrik eta gantz-zatirik gabe), patata ertain pare bat, kalabazin pare bat, irin koilarakada bi eta perrexil eskukada bat. Bularki kopurua animalia bakoitzaren beharren araberakoa da, baina 15 kilo inguruko txakurrarentzat bi nahikoa izango dira.

Platerik zaporetsuena egiteko (palatabilitatea handitzeko), aukera berezia denez, haragi-saldazko pastilla erdia gehitu daiteke.

Txakurrarentzat errezeta hau egiteko prozedura erraza da: barazkiak zuritu (patatak, kalabazinak) eta txakurrak irents ditzakeen zatietan moztu, mokadu bakar batean. Eltze azkar batean sartzen dira, urez estalita (gutun-azala baino hobeto).

Gehitu indioilar-bularkia (zatitan), salda-erdia eta irina. Kontuz ibili, egurrezko koilara batekin. Lapikoa itxi eta egosten utzi bederatzi bat minutuz. Prest dagoenean, sutatik kendu.

Familia mahaian eseri eta gero, zakurraren katiluan zerbitzatu ahal izango da gisatua. Tenperatura zaindu behar da, altuegia izan ez dadin.

Perrexila hautseztatzen da. Eta, kito!

3. Txakurrarentzako krisiaren kontrako etxeko postrea

Amaitzeko, txakurrak irensten duen janari-kopuruaren arabera, txakur-bonboi gozo batzuk sor daitezke, krisiaren aurkako bertsioan. Ogi gogorreko xerra batzuk (hobe integrala bada) erabiltzen dira txakurren postre gozo horretarako, ia gasturik gabe. Gainera, gurin pixka bat, ezti koilarakada bat eta baso bat esne hauts, gaingabetua behar dira.

Berotu gurina ontzi batean, su motelean, urtu arte. Orduan, sutatik atera egiten da. Gehitu ogia, lehenago ondo mamitua, eztia eta esne-hautsa. Nahasketa landu egin behar da, masa uniforme bat lortu arte.

Prest dagoenean, bolatxoak sortzen dira eta hozkailuan uzten dira, gogortu daitezen. Zakurrari eman baino hamar minutu lehenago ateratzea komeni da, giro-tenperaturan egon daitezen.

Errezeta horiei esker, menu bat presta daiteke txakurrarentzat Gabonetan, Erregeen bazkarirako edo Gabon-gaueko eta urte-amaierako afarirako.

Etxeko errezetak txakurrarentzatTxakurra etxean
kozinatu
daiteke, neurri garrantzitsu batzuekin. “Etxeko dieta batek animalia bat elikatzeko balio dezake, orekatua bada”, dio Ignacio Arijak, Madrilgo Unibertsitate Konplutentseko Albaitaritza Fakultateko Animalien Nutrizioko irakasleak. Aholku garrantzitsua da: noizbehinkako platera ez denean, baizik eta txakurra etxean prestatutako plateren bidez elikatu nahi denean, funtsezkoa da dieta hori albaitariak diseinatu eta zaintzea.

Hala, saihestu egiten dira gehiegizko pisuko arazoak, nutrizio-gabeziak edo desorekak, goi-gamako elikagai komertzialen proposamenak kontuan hartzen dituztenak, zakurrentzat espezifikoak baitira.

Txakurrarentzat debekatuta dauden janariak (txokolatea, tipula, mahaspasak, aguakatea) eta alergenikoak kendu behar dira errezetetatik.

Gomendio horietatik abiatuta, albaitariaren errezetei eta jarraibideei jarraituz gero, etxean plater erakargarriak presta daitezke txakurrarentzat, eta, gainera, gure lagun iletsua egun horietako familia-ospakizunetan sartzeko modu dibertigarria da.

Gabonetan txakurra prestatzeko aholkuak

1. Gabonetako menua ezin da inoiz izan txakurraren elikagai nagusia. Osagarri gisa pentsatua dago eta noizbehinkakoa izan behar du.

2. Hezurrek txakurraren ahoa honda dezakete, baita digestio-aparatua zulatu ere: ez erabili.

3. Azenario gordinak murtxikatzeko modukoak dira, hezur baten arriskuak saihesteko.

4. Etxeko Gabonetako menua txakurrarentzat diseinatzeko, komeni da haien elikadura-beharrak eta eguneroko kaloriak ezagutzea. Aurrez, albaitariari galdetu.

5. Zenbait elikagai daude debekatuta, eta toxikoak dira kantitate txikitan bada ere. Txokolatea, tipula, baratxuria, mahaspasak, mahatsak eta aguakatea elkarren artean daude.

6. Gatza, azukrea eta zerri gordinaren haragia ere saihestu behar dira.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak