10 gauza, arrainak ezagutzen ez dituzunak

1. Memoria dute

Arrainek bost hilabete arteko gertaerak atxiki ditzakete beren memorian

Arrainek gauzak hiru segundoz soilik oroitzea lortzen duten (asko) bada, oker dago. Institute of Technology Technion-eko zientzialariek Israelen frogatu zutenez, arrainek bost hilabete arteko gertaerak atxiki ditzakete memorian. Hori frogatzeko, ikertzaileek arrain batzuk gatibu entrenatu zituzten, soinu batzuei erantzun ziezaien. Askatu ondoren, hainbat hilabete igaro ondoren, beren entrenamendua gogoratzen jarraitzen zutela ikusi zuten.

2. Gizakiak eragindako zaratak ere eragina du

Ozeanoak ez dira jada irudikatzen genuen bake tartea. Leidengo Unibertsitateak (Herbehereak) egindako azterlan batek ontzien, petrolio- eta gas-plataformen zaratak arrainetan duen eragina aztertu du, eta frogatu du poluzio akustikoak animaliak desagerraraz ditzakeela eta eremu onenetatik urrundu, janaria aurkitzeko edo ugaltzeko. Eta ez hori bakarrik. Estresa ere eragiten die, eta horrek, era berean, eragin kaltegarria izan dezake ugalketan eta ugaltzeko gaitasunean. Giro zaratatsuetan, sardinzarrak, bakailaoa eta atuna dira lehen postuetan egoten direnak.

3. Haien adina zuhaitzen antzekoa da

Arrainen adinaren zehaztapena eta hortik zenbatetsitako parametroak (heltze-adina, hazkundea, heriotza-tasa, etab.). arrantza-stocken egungo ebaluazio-ereduei buruzko oinarrizko informazioa da. Baina nola dakigu arrainen adina? Orain arte, teknikarik hedatuena otolitoen irakurketa zen (arrainen belarriaren barrualdean dagoen hezur txiki bat). Otolitoak, zuhaitzen enborrak bezala, hainbat geruza zentrokidek osatzen dituzte, eta horiek arrainen adina markatzen dute. Hala ere, azken ikerketek zalantzan jarri dute metodo horren baliozkotasuna, eta, orain, otolitoen mikroegitura aztertzen ari dira, baita adinaren datazio genetikoetan ere; etorkizunean, ohiko datazio-metodologiaren alternatiba baliagarri izan litezke.

4. Minbizia ere badute

Newcastleko Unibertsitatearen (Erresuma Batua) eta Australiako Itsas Zientzien Institutuaren arteko lankidetza-ikerketa batek melanoma aurkezteko aukera handiak dituela erakutsi du, munduko ozono-geruzaren zulorik handienaren barruan, melanoma izateko aukera handiak dituela (arrain harraparien% 15ek).

5. Eguzkitik babesten dira

Zebra-arrainek beren eguzki-iragazkia sortzen dute: gadusol, izpi ultramoreetatik babesten dituen osagaia. Jatorri naturala duenez, Oregongo Unibertsitateko (AEB) ikertzaileen aurkikuntza hori. gadusol-en eskala handiko ekoizpenari ateak irekitzen dizkio, farmazia-industrian eguzki-kremak eta antioxidatzaileak egiteko. Nahiz eta oraindik beste azterketa batzuk egin beharko diren nola xurgatzen, banatzen eta metabolizatzen den jakiteko, osagai hori gorputzean banatu eta metabolizatu egiten da, eta ez da kaltegarria.

6. Zebra-arraina: ikerketa zientifikoaren etorkizuna

Animalia-eredua, zebra-arraina (agian, etxeko arrainean izan daitekeena) zabaltzen ari da zientziaren eta enpresaren eremuan, besteak beste, beste ornodunen antz handia duelako, gizakiak barne, eta, horrez gain, giza osasunarekin, elikadurarekin eta bioteknologiarekin lotutako ikasketetarako aukera handiak eskaintzen ditu. Zientzialarien artean izan duen gorakadaren beste arrazoi nagusietako bat da ia gardena dela bere hazkundearen lehen etapetan, eta, horri esker, zehaztasun handiz ikus ditzake ikertzaileak bere organismoan garatzen diren prozesuak. Horri guztiari gehitu behar zaio hazteko errazak direla eta laborategietarako kostu gutxiago dutela, esperimentazioko beste animalia batzuekin alderatuta (adibidez, akuriak eta untxiak).

7. Sateliteak: aliatu teknologikoak atuna arrantzatzeko

Biologoek eta ozeanografoek duela hamarkada bat baino gehiago lagundu zuten arrantza-espezie pelagikoak egoteko kondizio ozeanografikoak bilatzen.

Adibidez, baxurako euskal flotak, AZTI zentro teknologikoaren bidez, lehorreko behaketaren satelite MODIS, NOAA eta JASON sateliteak dituzte, hegaluzea (Thunnus alalunga) eta hegalaburra (Thunnus thynnu) harrapatzeko. Bi espezie horiek oso ingurumen-lehentasun markatuak dituzte: lehenengoari 16-20 ºc-an egotea gustatzen zaio, eta bigarrenari, 17-21ºc. Sateliteek hartutako itsasoaren azaleko tenperaturari buruzko datuak eta beste ingurumen-aldagai batzuk, hala nola klorofila-kontzentrazioa edo itsasoaren gainazal librearen altuera, eraldatu egin daitezke tunido horiek aurkitzeko aukera handiko eremuetan.

8. Europan arrantzatu dezakegun arrain gehiago jaten dugu

Kontinente zaharraren inguruko itsasoa ez zaigu iristen arraina jateko dugun beharra hornitzeko. FAOren txosten baten arabera, europarren batez besteko kontsumoa urtean 22 kg/pertsona/urte izatetik 24 kg/pertsona/urte izatera igaroko da. Bi kilogramoko igoerak esan nahi du eskaintza garbiak 1,6 milioi tona gehiago behar dituela (1,1 milioi tona gehiago 2 kilo gehigarrietarako eta 550.000 tona aparteko 22 milioi biztanleko). Akuikulturaren hazkundeak ezin izango du eskari gero eta handiagorik ase; beraz, Europak gero eta inportazio gehiago izango ditu.

9. Arrain-haztegiek espezieen eboluzioa eragiten dute

Oregongo Unibertsitateko ikertzaileen arabera (AEB) ) arrain salmonidoen arrain-haztegiek oso eragin sakona dute, belaunaldi bakar batean, arrain-haztegiko giroan bizirik iraun eta aurrera egin dezaketen arrainek aurrera egiteko eta ingurune basatian ugaltzeko gaitasuna galtzen baitute. Hauek dira gatibutzan ugalketaren ondorio horiek eragin ditzaketen arrazoi batzuk: hurbileko senitartekoen arteko nahaste endogamikoa eta nahi gabeko etxekotzea edo arrain batzuek arrain-haztegira egokitzeko duten gaitasuna.

10. Lehen arrainak uraren azpian ibili ziren

Nahiz eta ez dirudien gehiago lokomozio-arloko berrikuntzei dagokienez, Chicagoko Unibertsitateko (AEB) zientzialariak dira. gorputz angiliformeari eta hegatsei lungfish arrainaren (birika-arraina) esker eta desplazatzean portaera arraroa dela eta, kapitulu berri bat gehitu zaio bizitzaren bilakaerari, ur-ingurunetik lehorrera.