Imagen: MAGRAMA
La producción y consumo de productos ecológicos continúa en aumento en España a pesar de la crisis. El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Fernando Burgaz, ofrece los últimos datos disponibles de su institución. España es uno de los países con mayor superficie dedicada a producción ecológica del mundo. Sin embargo, sus productos son más consumidos en otros países. Burgaz explica también las medidas que su Ministerio ha tomado para reducir el desperdicio de alimentos, y valora la Política Agraria Común (PAC).
