Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Ingurumena

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Ikerketa batek helburu anitzeko marmoken erabilera bermatzen du

Proteina kontzentrazio handia dutenez, bereziki kolagenoa, ongarriak fabrikatzeko biomasa egokia da.

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Igandea, 2008ko abuztuaren 31

Duela urtebete, Bionaturis enpresako arduradunek galdetu zuten zer egin Espainiako itsasertzean hiltzen diren milaka marmokekin (2007an 16 tona jaso ziren Andaluzian bakarrik). Erantzuna “Marmokak. Andaluziako kostaldeko marmoken eta ktonoforoen ugaritasunaren balorazioa”, Andaluziako Korporazio Teknologikoak finantzatutako azterketa, Malagako Unibertsitatearen partaidetzarekin.

Lan honek marmoken aprobetxamendu komertzial jasangarriaren bideragarritasuna ebaluatzen du. Egileek uste dute “oso arriskutsua” izango litzatekeela izaki horien berreskurapenean soilik oinarritutako industria mantentzea, bero-hilabeteetan bakarrik agertzen baitira eta espezie askotakoak baitira. Ekimen horien errentagarritasuna hornidurari buruzko ziurgabetasunen mende dago, estatuko kostetan ez baita marmoka-ugaritze “nahikoa eta egonkorrik”.

Ikerketaren arabera, Andaluziako itsasertzean ohikoenak diren hiru motak (“Pelagia noctiluca”, “Cotylorhiza tuberculata” eta “Rhizostoma pulmo”) hainbat industria- eta merkataritza-erabileratan aprobetxa daitezke, proteina-kontzentrazio handia baitute (bereziki kolagenoa), eta, ondorioz, egokiak dira nekazaritzarako ongarriak edo animalientzako pentsuak fabrikatzeko.

Beste erabilera bat ikerketa zientifikoaren eremuan egongo litzateke, zenbait espeziek proteina luminiszentea baitute, “esperimentaziorako oso erabilgarria, bereziki markatzaile genetiko gisa edo ikerketa molekularretan erabiltzeko”, azpimarratzen dute autoreek. “Pelagia noctiluca” espeziearen kasua da, Mediterraneoko espezie ohikoenetako bat.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak