Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Ingurumena > Hiri-ingurumena

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

MSC zigilua, arrain iraunkorraren ziurtagiria

Arrantzaren jatorri iraunkorra ziurtatzen duten MSC produktuen kontsumoak gora egiten du mundu osoan

img_msc cantabrico hd_

Mundu mailako gehiegizko arrantza arriskuan jartzen ari da arrantza-tokien eta itsas ekosistemen egoera. Arazo horri aurre egiteko modu bat MSC ekoetiketarekin produktuak erostea da. Arrantza iraunkorraren nazioarteko ziurtagiri horri esker, kontsumitzaileek ingurumena errespetatuz atzeman eta eros ditzakete harrapatutako arrainak eta itsaskiak. Artikulu horrek adierazten du zer den MSC zigilua eta nola laguntzen dion arrantza jasangarriari, Espainian hedatzeari eta kontsumitzaileek zeregin garrantzitsua izateari.

Zer da MSC zigilua eta nola laguntzen dio arrantza jasangarriari

Img msc cantabrico listag
Irudia: MSC

WWF erakunde kontserbazionistak eta Unilever enpresak 1997an sortu zuten, eta 1999. urteaz geroztik erabat independentea da. Marine Stewardship Council (MSC) zigilua du, eta arrantza iraunkorrerako eta arrantza-produktuen trazabilitaterako nazioarteko estandarra da. Gaur egun, 389 arrantza-ontzi baino gehiago sartu dira borondatez MSC programan (306 ziurtagiria dute eta 83 baino gehiago ebaluazio osoan). Munduko 23.000 produktuk baino gehiagok daramate ekoetiketa hau.

Espainian 440 arrantza-produktu daude MSC ekoetiketarekin“Gure programak ziurtatzen du, ikuskapen independenteen bidez, arrain-populazioek egoera osasuntsu batean irautea, arrantza-teknikek ingurumenean duten inpaktua minimizatzea eta kudeaketa ona egitea. Arrain jasangarriaren eskaerak arrain-hornikuntzako kate osoa bultzatzen du ontzitik, itsasontzitik, ozeanoak gordetzera”, azaltzen du Laura Rodríguez MSCko zuzendariak Espainian eta Portugalen.

Arrantzatzean eta modu iraunkorrean kontsumitzean, arrantza-intereseko espezieen egoera hobetu egiten da. MC ziurtagiria duten Europako iparraldeko arrantza-tokietan arrain-populazio ugarienetan eta haien ziurtapenaren aurretik baino iraunkortasun-indize iraunkorragoetan harrapatzen da, MSCren 2015-2016 Urteko Txostena argitaratzen duen 14 urtean bildutako datuen arabera. Aitzitik, dosier honetan jasotzen denez, “ziurtapenik gabeko arrain-populazioek biomasari eta arrantza-ahaleginari dagokienez askoz ere aldagarritasun handiagoa erakusten dute Europan”. Elsevier enpresaren ‘Fisheries Research’ analisiaren arabera, hegoafrikako legatzaren arrantza-tokien errealitate ekonomikoari buruzko azterketa batek ziurtapenik gabeko eredu batera itzultzeak% 37,6ko balio-galera eragin lezake bost urtean, eta 5.000 eta 12.000 enplegu artean arriskuan jarri.

Ziurtagiria lortu nahi duten arrantza-ontziek nazioarteko erakunde batek akreditatutako auditoreek egindako ebaluazio-prozesua gainditu behar dute. MSCk bere web-orrian ematen ditu ziurtagiri programak, hezkuntza eta arrantza proiektuak, eta ekoetiketa honekin produktuak saltzen dituzten markak, jatetxeak eta txikizkariak.

Munduko arrainaren eta itsaskiaren erdia garapen-bidean dauden herrialdeetatik datorrela gogorarazten dute MSCko arduradunek. Horregatik, eskualde horietako arrantza-tokien alde egiten dute, etiketa ekologikoaz balia daitezen.

Img mapamundi msc
Irudia: MSC

MSC ekoetiketa Espainian

Espainian 440 arrantza-produktu daude ekomerkatuetako hainbat katetan ekoetiketa honekin. Aurten, MCC arrain freskoa eskaintzeko 350 supermerkatu eta hipermerkatu inguru ziurtatu ditu EROSKIk, batez ere euskal flotak ziurtatutako espezieekin lotutakoak. Gainera, 120 enpresak trazabilitatea ziurtatu dute, MSC zigilu urdina duten produktuak erosi eta saltzeko.

MSC zigiluak duela sei urte ireki zuen bulegoa Espainian, eta gaur egun “hedapen-fasean” dago, dio Rodríguez: “Galiziar flota dago, eta ziurtagiria lortu du bakailao-harrapaketek eta pintxo-legatzek; euskal flota guztia Laredoko kofradiarekin elkartu da Kantauriko antxoaren, Bizkaiko hegaluzearen eta Bizkaiko Golkoko sardinaren ziurtagiria lortzeko; eta Asturiasko kofradiak munduko olagarroaren MSC ziurtagiria lortu dute. Gainera, WWFrekin elkarlanean, hainbat espezien iraunkortasun-diagnostikoa egingo dugu Mediterraneoan”.

Img msc cantabrico02
Irudia: MSC

Kontsumitzaileek arrantza iraunkorra nahi dute

Gure herrialdeko bost kontsumitzailetik lau prest daude beren erosketa-ohiturak aldatzeko ozeanoen iraunkortasunaren alde, eta hamarretik seik nahiago dute itsasoko arrain eta produktu ekoetiketatuak, MSSCrako GlobEscan aholkularitza-enpresak egindako azterketa baten arabera. Alde horretatik, produktu horien salmentak urtero handitzen dira: herritarrek 659.399 tona produktu erosi dituzte MSC, eta horretarako 4.600 milioi dolar gastatu dituzte, aipatutako urteko txostenaren arabera.

Jaki-katearen ziurtagiriak bermatzen du platerean duten arrainaren ibilbide osoa arrantza jasangarriraino egin daitekeela. MSC produktuek dokumentazio zorrotza dute ibilbidearen etapa bakoitzean. Ziurtagiria duten enpresek urtean behin egiten dituzte ikuskapen independenteak, eta, maiztasun jakin batekin, MSC enpresak hainbat jarraipen-eragiketa egiten ditu.

“Kontsumitzaileek funtsezko lana dute nola harrapatzen diren eragiteko. Modu masiboan arrantza iraunkorreko produktuak aukeratzen badituzte, enpresak eta ekoizleak produktu horiek eskaintzen saiatuko dira”, dio Laura Rodríguezek.

Bideo honetan, MSC zigiluaren arduradunek azalduko dute zergatik den garrantzitsua produktu horien kontsumoa:

Jarraitu Ingurumen Kanala Twitter@E_CONSUMERMMA eta egileari @ecienciacom.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak