Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Ingurumena > Hiri-ingurumena

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Zergatik erosi beharko genituzke arrantza iraunkorreko produktuak?

Kontsumitzaileei iruzur egiteak eta itsasoak gehiegi ustiatzeak arrantza jasangarria bultzatuko luke

img_pescado azul engorda mas hd 1

Arrantza-baliabideak gehiegi ustiatzeak itsas ekosistemak kaltetzen ditu, eta arriskuan jartzen du espezie komertzialen jarraitutasuna. Horixe izan beharko luke kontsumitzaileak arrantza iraunkorreko produktuak erostera, adibidez, MSC zigiluarekin etiketatuta. Baina ez da bakarra. Artikulu honek adierazten du zergatik kontsumitu behar gaituzten arrantza-produktu iraunkorrak.

Gehiegizko arrantza eta legez kanpoko arrantza murrizteko

Img pescado azul engorda mas listg
Irudia: Karaidelka

Arrantza iraunkorreko produktuak erostean, kontsumitzaileek gehiegizko arrantzaren eta iruzurrezko arrantzaren aurka borrokatzen laguntzen dute. WWF erakunde kontserbazionistaren datuen arabera, azken lau hamarkadetan, itsas espezieen populazioak% 39 murriztu dira batez beste planeta osoan.

Arrazoi nagusien artean, kalak gehiegi ustiatzea dago. Gainarrantza honek, bereziki, itsaso batzuei eragiten die. Eurostaten eta Europako Batzordearen datuek adierazten dutenez, Mediterraneoko populazioen% 80 eta Atlantikoaren% 47 gehiegi ustiatzen dira.

Munduko arrantzaren% 12 eta% 28 artean legez kanpokoa daGainera, uste da legez kanpoko arrantza, aitortu gabea eta erregulatu gabea, 11 eta 26 milioi tona bitartekoa dela (munduko arrantzaren% 12 eta% 28 artean), eta nabarmentzekoa da Laura Rodríguez, Espainiako eta Portugalgo arrantza jasangarrirako MSC ekoetiketaren arduraduna. Legez kanpoko arrantzaren sustatzaileek zalantzarik gabe egiten dituzte kontsumitzaileen eskubideak eta segurtasuna urratzen dituzten iruzurrak. Hala erakutsi zuen Oceana GKEak egindako azterlan batek. Izan ere, Bruselako hainbat jatetxetan jaten zituzten zenbait arrantza-produkturen benetako jatorria aztertu zuen, eta Europako araudiak onartu ziren han. María José Cornax-ek, Oceanako Europako arrantza-zuzendariak, dioenez, “DNA testak faltsuak ziren kontsumitutako hiru arrainetatik bat faltsuak zirela deskubritu zuten. Kasu batzuk oso deigarriak ziren: hegalaburraren %95 ez zen bakailaoa, eta bakailaoa saltzen zen, Asia hego-ekialdean egoera txarrean zegoen arrain bat.

Img msc cantabrico pesca
Irudia: MSC

Arrantzaren etorkizuna bermatzeko

Arrantza jasangarria da gaur egun arrantza-produktuak ez izatea ziurtatzeko modurik onena, baita datozen urteetan ere. Beharrezko neurri egokiak aplikatzen badira, gehiegi ustiatzen diren arrantza-baliabideak berreskuratu egiten dira, eta, denborarekin, berriz ere arrantza daiteke. Hegalaburra adibide ona da, Raúl Garcíak dioenez, Espainiako WWF Arrantza arduraduna: “Kolapsatzeko zorian egon zen, eta duela urte batzuk onartu zen fruituak ematen hasi zen plan serio bat”.

Alde horretatik, Espainia da Europako Batasuneko herrialde interesgarrienetako bat arrantza iraunkorraren alde egiteko: milioi tona harrapaketa egiten ditu, Danimarkaren atzetik. Carlos Domínguez Ingurumen Ministerioko Arrantzako idazkari nagusiak zehaztu zuenez, “arrainik gabe, ez dago arrantzalerik. Epe luzera ez dago arrantza-baliabideak modu berriztagarrian ustiatzeko beste aukerarik”.

Lan-baldintza duinak lortzeko

Arrantza-baliabideak gehiegi ustiatzeak mundu osoko milaka pertsonen bizimodua desagertzea dakar, adituen arabera. Rodríguez nabarmentzen da “legez kanpoko arrantza egiten duten flotek arrisku handiak dakartzatela lan-eskubideen ikuspuntutik”.

The New Economics Foundation (NEF) Britainia Handiko GKEak txosten batean adierazi zuen Ebko arrantza komertzialeko stockak bere errendimendu maximo iraunkorrera (RMS) leheneratzeko 3.000 milioi euro baino gehiago sor zitezkeela urtean, eta, horrez gain, 35.000 lanpostu ere sor zitezkeela arrantza-sektorean. Horietatik 35.000 zuzeneko lanpostuak lirateke. NEF Estebanen arduradunak Munduko Bankuaren datuak gogoratu ditu: “Urtero 50.000 milioi dolar galtzen ditugu arrantza-stockak RMSren azpitik izateagatik. Zure RMSra itzultzeak 50.000 milioi dolar gehiago emango lituzke, enplegu gehiago eta hobea sortuko luke eta garatze-bidean dauden herrialdeetako arrantza-komunitateentzako elikagai garrantzitsua bermatuko luke”.

Img beitabiziai igoonandiaazti
Irudia: AZTI. Iñigo Onandia

Prezioaren alde txikiak konpentsatzen duelako

MSC zigiluaren arduradunak onartzen du ziurtagiriak kostu handiagoak dakartzala, arrantzaleek beren gain hartzen dituztenak eta merkaturatzaileak: “Zati bat kontsumitzaileari helarazten zaio, baina, oro har, prezioaldea txikia da. Bestalde, kostuez ari garenean, arrantza iraungaitzarena ere ebaluatu behar da, ekosistema bat konpontzea zenbat kostatzen den, edo eraldatzaileen edo eraldatzaileen galerak konpentsatzen diren, arrainik ez badute. Konponketa-kostuak askoz handiagoak dira gizartearentzat modu iraunkorrean jarduteko epe luzerako inbertsioak baino”.

Jarraitu Ingurumen Kanalari Twitter@E_CONSUMERMMA eta egileari @ecienciacom.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak