Pisua galtzeko webguneak: ez seguruak ez fidagarriak

2012-ko otsailak 7

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Batzuek kilo batzuk jaisteko erabiltzen dute sarea. Hala ere, geure buruari galde diezaiokegu gure osasuna zure esku jartzea segurua den. Hori egiaztatzeko, EROSKI CONSUMER sortu zuen lau profil Argaltzeko on line tratamendua egin nahi duten ezaugarri desberdineko pertsonak hamar web orri horretarako: dietadukaneak , dietasnet.com , aleadiets.es , dietasonline , dietamedicaes , dietaon.com , sanita-online , lediet-ak , centrodenutricionydietetica.com eta dietikus.com . Fikziozko lau pertsonak adin ertaineko bi emakume ziren, obesitatea eta idorreria zutenak, eta horietako batek diabetea zuen. mellitak 2. mota eta hipertentsio arteriala; eta pisu osasungarria duten bi pertsona (bi sexuetakoak) (tentsioa altu samarra duena eta tomateari alergia diona, eta azken analisian kolesterola altua duena). Profil horiek sortzeko, Gorputz Masaren Indizea (GMI) hartu zen kontuan, hau da, pisu osasungarria non dagoen zehazteko gehien erabiltzen den erreferentzia objektiboa ( normopisua ) eta pisu txikia, gehiegizko pisua edo obesitatea.

Sortu ondoren, lau profilak urritik azarora bitartean erregistratu ziren webgune hauetan, argaltzeko tratamendua eskatzeko. Ordaindu ondoren, guztira 38 dieta on line (e)an dietadukaneak eta lediet-ak gizentasun-arazorik ez zuen emakumeari dietarik egin GMI egokia izateagatik), egiaztatu zen ea aurrekari patologikoei, balizko medikazioari eta bizitza- eta elikadura-ohiturei buruz galdetzen zitzaion; ea erabiltzaileari informazio zuzena ematen zitzaion haren nutrizio-egoerari buruz, tratamendua profil bakoitzaren beharretara eta egoeretara egokitzen zen eta bat egin zen. bi asteko menuen azterketa dietetikoa Elikadura Osasungarriaren Gidaren, Nutrizio Komunitarioaren Espainiako Elkartearen (SENC, 2004) irizpideen arabera. Gaur egun, erreferentziazko dokumentua da elikagai-errazioei eta gomendatutako kontsumo-maiztasunari dagokienez.

Oro har, hau egiaztatu da: ez da ez segurua ez fidagarria zenbait arrazoirengatik argaltzeko Interneten sartzea. Lehenik, ebaluatutako hamar webguneetatik hirutan dieta engainagarriak eskaintzen dira (hau da, informazio faltsua saltzen dutela) eta, bigarrenik, gehienek bi astez proposatutako menuek EROSKI CONSUMER aldizkariko azterketa dietetikoa bertan behera utzi zuten. (salbu eta dietadukaneak eta lediet-ak gizentasun-arazorik ez zuen emakumeari dietarik egin GMI egokia izateagatik): %35ek “erdipurdikoa”, %17k “oso eskasa” kalifikazioa eman zioten.

Pertsonalizatu gabe: kontuz osasunarekin eta ohitura dietetikoekin

Agindutako eta ikertutako on line dieten %80 ez daude bezeroaren beharren eta inguruabarren arabera diseinatuta. Are gehiago, %25ek bakarrik egoki egokitzen ditu elikagaiak, kantitateak, prestatzeko modua eta aholku dietetikoak bezeroaren osasun-egoerara. Izan ere, tratamendua eskaini aurretik ez da behar bezala diagnostikatzen zer egoeratan dagoen: gaixotasunak (eta botikak), gaixoaren bizimodua eta ohitura dietetikoak.

Azterlanean egiaztatu denez, bost kontsultatik bitan, arreta ematen duena ez da arduratzen bezeroaren elikadura-eredua ezagutzeaz (janari-motak, elikadura-lehentasunak eta -azterketak, kontsumitzeko tokia eta janariak kontsumitzeko maiztasuna), ez eta bere pisu-egoerari (pisu txikia, normopisua, gehiegizko pisua eta obesitate-maila) edo bere egoera indibidualerako duen pisu osasungarriari buruzko informazio egokia emateaz ere.

Hala, aurkitu diren akatsen artean, honako hau dago: normopisua . Argaltzeko tratamendurik behar ez duten arren, zure GMI egokia delako, web gune gehienetan eskaintzen dizute, eta ez zaie komeni dieta hipokalorikoa egitea, baina bai elikadura-ohitura egokiei buruzko orientabideak. Bakarrik dietadukaneak eta lediet-ak ez diote argaldu behar ez duen emakume gazteari galdetu (4. profila), baina bai normopisua (3. eskakizuna).

Gainera, egindako kontsulten %32k bakarrik galdetzen dute zehatz-mehatz osasun-arazoei buruz, eta erdiak ez dira arduratzen sendagairen bat hartzen ote duen. Hain zuzen, aztertutako zazpi orritan ( dietasnet.com , centrodenutricionydietetica.com , sanita-online , dietamedicaes , dietaon.com , dietikus.com eta dietadukaneak ) dietan 3. profilerako tomatea sartzen da, pertsonak barazki horri alergia zionean.

Izan ere, tratamenduak diseinatzen dituztenak ez dira beti osasunaren profesionalak, edo ez dute hori frogatzen. Adibidez, aleadiets.com , centrodenutricionydietetica.com , dietasonline , dietamedicaes eta dietaon.com-ek dietak egiten dituzten profesionalen espezialitateen frogak aurkeztu dituzte, hala nola, elkargokideen zenbakiak sartu, beren curriculum vitaea jarri edo Espainiako Dietikagile Nutrizionisten Elkarteko (AEDN) kideak direla aipatu. Hala ere, gainerakoek nutrizionistak direla besterik ez dute adierazten, beren ikasketa-maila eta beste xehetasun garrantzitsu batzuk zehaztu gabe. (e)n dietasnet.com adierazi dute enpresak berak osatzen dituela eta dietikus.com nutrizionisten aholkularitza duten bost ingeniari informatikok egiten dute lan.

Dieta engainagarriak

Argaltzeko, bi ahoko arma da Internet: informazio ona eman dezake non bilatu jakinez gero, baina, aldi berean, oso arrisku handia dago erreferentzia faltsuetan konfiantza izateko. Azterlanean egiaztatu denez, ebaluatutako on line dieten %26 engainagarriak dira; beraz, bezeroak ez du fidatu behar haien segurtasunaz eta eraginkortasunaz. Horiek atzemateko, Dietetikako Elkarte Amerikarrak (ADA, American Dietetic Association) ezarritako irizpideak hartu dira kontuan, Espainiako Dietikagile Nutrizionisten Elkarteak (AEDN) berretsita. Dietak edo metodo dietetikoak ezaugarri horietako bat edo batzuk betetzen baditu, ez da fidatu behar. Horrela, zigortu egin ziren. dietamedicaes , lediet-ak eta dietadukaneak . Hirurek kontakizunak, istorioak edo testigantzak dituzte sinesgarritasuna emateko. Gainera, dietamedicaes eta dietadukaneak elikagai bat edo elikagai-multzo bat kontsumitzea debekatzen dute, eta dietadukaneak mantenugai baten errealitate zientifikoa areagotzen du, elikagai on eta txarren zerrendak ditu, eta produktu dietetikoak aholkatzen ditu, aparteko propietateak ematen baitizkie.

Menuak: kalitate dietetikorik gabe

Azterketan, eskasak edo oso eskasak diren menuen %65en kalitate dietetikoa baloratu zen (bi izan ezik: dietadukaneak eta lediet-ak gizentasun-arazorik ez zuen emakumeari dietarik egin GMI egokia zelako): %17k “oso eskasa” kalifikazioa izan zuen, erdiek “eskasa” eta %35ek “erdipurdikoa”. Menu oso desorekatuak izan arren, bezeroak ez du zertan elikadura-urritasuna garatu proposatutako menuen bi asteetara mugatzen bada, baina epe luzera nutrizio-gabeziak ekar ditzake, dietak denbora gehiago irauten badu.

Ebaluazioa Elikadura Osasungarriaren Gidako gomendioetan oinarritu da (SENC 2004), eta lau profiletako elikagai-errazio gomendatuen baldintzetara egokitu dira. Jasotako dieten %40 sanita-online , centrodenutricionydietetica.com , dietamedicaes eta dietadukaneak ) ezin izan dira ikuspuntu dietetikotik aztertu, ez dutelako datu zehatzik sartu elikagai kopuruei buruz (gramotan, unitatetan edo errazioetan), norberaren beharren arabera, edo ematen zuten dietari buruz ( sanita-online ) ez zuen ia haragi, arrain eta arrautzarik (dieta “ovolactovegetariana”). Horrek esan nahi du bezeroari ez zaiola informazio zehatzik ematen agindutako jarraibide dietetikoaren jarraipen zehatza egiteko.

Urritasun handienak, dietikus.com , dietasonline eta lediet-ak . Lehenengo kasuan, datu-base bat da, errezeta kopuru jakin bat eta profil guztietarako osagaien zerrenda dituena, bakoitzaren behar zehatzak gorabehera. Gainera, oro har, errezeta horiek energetikoak izaten dira eta sukaldaritzako teknikak erabiltzen dituzte, hala nola frijituak, enpanadak, etab. Bigarrenik, diestason.online profil bakoitzerako behar direnak baino kaloria gutxiago dituzte. Eta, azkenik, lediet-ak astean hiru menu ebaluatu ziren, lauen ordez (ez zaio ematen dieta bat gehiegizko pisu-arazorik ez duen gazteari, argaltzeko beharrik ez duela uste baitu, baina antzeko ezaugarriak dituen gazteari ez dio gomendio bera egiten), eta denak dira kalitate dietetiko eskasekoak.

EROSKI CONSUMER aldizkariko nutrizionista-taldeak aztertu dituen Interneteko hamar webguneren argaltzeko dieten balorazioa
WEB ATARIAK(1) AZTERKETA DIAGNOSTIKOA(2) DIETAREN EBALUAZIOA(3) MENUEN AZTERKETA DIETETIKOA(4)
www.dietasnet.com OnargarriaErregularraEskasa
www.aleadiets.com Oso ondoOnargarriaEskasa
www.centrodenutricionydietetica.com
ErregularraOso eskasaOso eskasa
www.sanita-online ErregularraOso eskasaOso eskasa
www.dietasro.com OndoEskasaOso eskasa
www.dietamedica.es ErregularraOso Eskasa–Iruzurgilea(6) Oso eskasa
www.dietaon.com OndoEskasaErregularra
www.lediet.es ErregularraOso Eskasa–Iruzurgilea(6) Eskasa
www.dietikus.com EskasaEskasaOso eskasa
www.dietadukan.es OnargarriaOso Eskasa–Iruzurgilea(6) Oso eskasa
AZKEN NOTA ONARGARRIA OSO ESKASA OSO ESKASA
WEB ATARIAK(1) AZKEN OHARRA(5) HILEKO BATEZ BESTEKO PREZIOA(7)
www.dietasnet.com Eskasa 56,2
www.aleadiets.com Eskasa 60 (40 euro lehen hamabostaldiko dietarengatik eta 20 euro hurrengoengatik)
www.centrodenutricionydietetica.com
Oso eskasa 100 (50 euro on line dieta, azterketa eta jarraibideagatik, eta beste 50 euro hilean gomendatutako bi berrikuspenengatik)
www.sanita-online Oso eskasa 14,9
www.dietasro.com Oso eskasa 45
www.dietamedica.es Oso Eskasa–Iruzurgilea(6) 20:00
www.dietaon.com Eskasa 48
www.lediet.es Oso Eskasa–Iruzurgilea(6) 9,4
www.dietikus.com Oso eskasa Doako dietak
www.dietadukan.es Oso Eskasa–Iruzurgilea(6) 37,3 €
AZKEN NOTA OSO ESKASA 43,4 €

(1) Web atariak: Aipatutako orri horietako bakoitzean, azterlanean sortutako lau profilak erregistratu dira, ezaugarri desberdinekin: obesitatea eta idorreria duten adin ertaineko bi emakume, horietako bat 2. motako mellitus diabetea eta arteria-hipertentsioa dutenak; eta pisu egokia duten bi pertsona (bi sexuetakoak) (tentsioa handixeagoa dutenak eta tomateari alergia diotenak eta azken analisian kolesterola altua dutenak). Ordaindu ondoren, 38 dieta on line jaso ziren (dietadukan.es-en eta lediet.es-en ez zioten emakumeari dietarik egin gizentasun arazorik gabe, gorputz-masaren indize egokia duelako). (2) Azterketa diagnostikoa: egiaztatu zen ea kontsulta egiten zen aurrekari patologikoengatik, medikazioagatik, bizitza- eta elikadura-ohiturengatik, janarien eta edarien patroiagatik, etab. ondoren, bezeroari osasun-egoera hobetzeko eta/edo zaintzeko zerbitzu pertsonalizatu batekin erantzuteko. (3) Dietaren ebaluazioa: on line zerbitzuak erabiltzaileari bere nutrizio-egoerari buruzko informazio zuzena eskaintzen dion jakiteko aukera ematen du, eta proposatutako dietaren jarraibide dietetikoak eta tratamendu osagarriak nahikoak diren eta bere beharrizan fisiologikoetara, osasunera edo gaixotasunera eta ohitura dietetikoetara egokitzen diren jakiteko. (4) Bi asteko menuen azterketa dietetikoa: bezeroari emandako menuak elikagai-taldeen errazio eta kontsumo-maiztasunarekin bat datozen jakin nahi zen, gaur egun gomendatutako irizpideen arabera (Elikadura Osasungarriaren Gida, Nutrizio Komunitarioaren Espainiako Elkartea, SENC, 2004). Atal honetan ezin izan ziren baloratu sanita-online .com, centrodenutricionydietetic.com, dietadukan.es eta dietamedica.es-eko 15 menu, ez zutelako jaki kopuruei buruzko daturik ematen gramotan, unitateetan edo errazioetan, ez eta eskaintzen zuten dietan ere (sanita-online .com) ez zelako ia haragia, arraina eta arrautzak (“ovetegana” deitzen zaio). Horregatik, ?oso eskasa? duen norbaitekin baloratu dira zuzenean. Ez dira puntuatu aholku dietetikoak eta/edo elikadura-akatsak, hau da, on line zerbitzuak hezkuntza-lana eskaintzen duen, erabiltzaileak bere osasuna modu autonomoan zaindu dezan, jarrera higieniko-dietetikoei dagokienez. Horregatik, “oso eskasarekin” baloratu dira zuzenean. (5) Azken puntuazioa: baloratutako atal bateko nota txarrenak azken kalifikazioa baldintzatu du. (6) Iruzurrezkoa: horrela kalifikatu da informazio engainagarria eta faltsua saltzeagatik aztertutako on line dieten %30, Ameriketako Dietetika Elkarteak (ADA, American Dietetic Association) ezarritako irizpideen arabera, eta Espainiako Dietikagile Nutrizionisten Elkarteak (AEDN) berretsita. (7) Hilabeteko batez besteko prezioa: eurotan.

<b/ > “b/’

Ikusi txosten osoa

2012ko otsaileko aldizkariaren ale inprimatuaren miniatura