Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Osasuna eta psikologia

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Listeria bakterioaren genoma ikertzen ari dira, elikadura-infekzioak eragiten baititu.'

Mikroorganismo hori oso garrantzitsua da osasun publikorako eta animalien osasunerako.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Larunbata, 2002ko uztailaren 06a

Leongo Unibertsitateko Albaitaritza Fakultateko Animalien Osasun Saileko ikerketa talde bat, José Antonio Vázquez-Boland katedradunak zuzendua, ikerketa lan garrantzitsua ari da garatzen, Listeria ivanovii bakterio patogenoaren genomaren sekuentzia osoa lortzeko eta horrela neutralizatzeko modua aurkitzeko.

Patogenesi Molekular eta Genomika Bakterio izeneko taldea bakterio patogeno baten genomaren sekuentziazio osoa ikertzen duen Espainiako lehenengoa da. Espainiako hiru taldek eta Frantziako eta Alemaniako taldeek osatzen dute partzuergoa. Listeria ikerketa genomikoa egiten ari da taldea, osasun publikorako eta animalien osasunerako garrantzi handiko mikroorganismo mota bat. Bakterio-genero horretako sei espezieetako bat, Listeria monocytogenes, da listeriosiaren eragile eragilea, elikagai-jatorriko infekzio garrantzitsua.

Bakterio horrek tenperatura altuak edo gatz-kontzentrazio handiak jasaten ditu giroan, eta elikagai askotan aurki daiteke (gazta freskoak, pateak, fianbreak, aurrez prestatutako platerak, hanburgesak edo arrain ketuak).

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak