Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Osasuna eta psikologia

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Mikroalgek erretinan eta nerbio-sisteman kalteak eragin ditzakete

Landare horiek funtsezko gantz-azidoak dituzte nutrizio-orekarako

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2002ko abenduaren 30a

Kanarietako ikertzaileek teknika abangoardista bat garatu dute mikroalga-andui berriak identifikatzeko eta horiek giza kontsumorako duten ekoizpena aztertzeko; izan ere, gantz-azido poli-asegabeen iturri natural nagusia dira, eta horien gabeziak erretina-gaixotasunetan eta nerbio-sisteman eragiten du. Kanarietako Institutu Teknologikoko Bioteknologia Sailak (ITC) 2000. urtetik garatzen duen Prodem proiektuaren parte da ikerketa.

JTOko ikertzaile eta proiektuburuak, Héctor Mendozak, esan zuen metodo berri bat garatu dela, hots, fluxu laminarreko zitometria, zelula bakoitzeko zelula neurtu eta ordu gutxiren buruan gantz-azido poli-asegabeetan eduki handiagoa duten anduiak identifikatzeko gai dena.

Kanarietako ikertzaileek aztertzen duten gantz-azido horietako bat, omega-3en taldekoa, funtsezkoa da gizakien nutrizio-orekarako, eta garuneko materia grisaren konposizioan substantzia nagusia da.

Gantz-azido hori ez izatea erretinaren eta nerbio-sistemaren endekapena bezalako patologiei lotuta dago. Gantz-azido hori mikroalgen bidez ekoiztearekin lotutako jarduera handienetako bat amaren esnea aberasteko erabiltzea da, substantzia hori funtsezkoa baita nerbio-sistemaren jaioberriaren garapenean.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak