Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Osasuna eta psikologia

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Frantziako enpresa batek arrain-sorta batzuk kendu ditu Listeria patogenoa aurkitu ondoren

Mikroorganismo horren eragina txikia da, baina heriotza-tasa handia izan dezake.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2003ko urtarrilaren 22a

Friamer elikadura-enpresa frantsesak arrain gordinaren zenbait kontusail kenduko dituela jakinarazi du, horietako batzuetan Listeria mikroorganismo patogenoa aurkitu ondoren. Horren eragina txikia da, nahiz eta hilkortasuna handia izan daitekeen.

Kendutako produktuak salmenta nazionalerako ziren. Partida bakar bat ere ez da esportaziora bideratu. Elikagai-industriako arduradunek diote hutsegitea dela ekoizpen-tratamenduetako prebentzio-neurrietan.

Friamer-ek ohartarazi du funtsezkoa dela produktua erosi duten kontsumitzaileek ez kontsumitzea; bestela, sukarra edo buruko min handiak izan ditzakete.

Haurdun dauden emakumeak, adinekoak eta immunitate-sistema ahulduta dutenak dira Listeria patogenoaren ekintzarekiko sentikorrenak. Infekzioa hestean zehar gertatzen da, bi astetik sei astera bitarteko inkubazio-aldiaren ondoren. Arnasaren edo larruazalaren bidezko infekzioa ere gerta daiteke, edo kanal kutsatuak ukituz.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak