Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Haurren gehiegizko pisua berriro ebaluatzea

Hipotesiren batek dio, arretarik gabe, azido folikoak obesitateari lotutako generen bati eragin diezaiokeela.

Obesitatea areagotzen laguntzen duen faktore bat amen gehiegizko pisua seme-alabei transmititzea da. Gehiegizko pisua duten gurasoek gehiegizko pisua duten haurrak izatea logika natural baten barruan dagoela dirudi. Hala ere, ingurumen-faktoreak alde batera uzten badira, badira argi ez dauden beste alderdi batzuk.

Haurren gehiegizko pisuaren bilakaera gero eta handiagoa da AEBn: 80ko hamarkadan prebalentzia %6,3koa bazen, 2001ean %10eraino igo da. Harvardeko Unibertsitateko (AEB) Medikuntza Fakultateko ikertzaile talde batek ematen ditu datuak. 20 urtez baino gehiagoz, 1980tik 2001aren bukaera arte, Matt Gillmanek zuzendutako ikertzaileek klase ertaineko familietako 120.680 haurren hazkuntza eta pisua kontrolatu dute, jaio zirenetik sei urte arte. E

Obesity aldizkarian argitaratu berri diren emaitzen artean, gehiegizko pisuaren prebalentzia handitzeaz gain, obesitate-arriskua ere azpimarratu behar da, %11,1etik %14,4ra igo baita. Lanaren arabera, igoera horiek «nabariak dira haur talde guztien artean, sei hilabetetik beherakoak barne».

Haurdunaldian pisua hartzen duen ama batek azaldu du Gillmanek aldizkarian, «semeak bizitza osoan gehiegizko pisua izateko joera du». Muturreko kasuetan, amak gehiegizko pisua hartzen badu, haurdunaldiko diabetesa gerta daiteke. Karraskariekin egindako esperimentu batzuek erakutsi dutenez, asaldu horrek handitu egiten ditu intsulina-mailak, eta horiek, hipotalamoan jardutean, handitu egiten dute jateko gogoa. Beste kasu batzuetan, gurasoek gehiegizko pisuarekiko jarrera transmititzen diote haurrari DNAren adierazpen alteratu baten bidez, baina ez dago argi nola.

Haurraren dieta eta DNA

Haurren obesitatea areagotzen laguntzen ari dela dirudien faktorea da haurrentzako formula aberastuen bidezko elikadura

Proposatutako hipotesien artean, deigarria da azido folikoaren gehigarriek obesitatearekin zerikusia duen generen batean jardueraren bat izan dezaketela dioena. Houstongo (AEB) Medizinako Baylor College-ko ikertzaileek ekin zioten ideia horri, arreta handiz, joan den ekainean Helsinkin (Finlandia) egin zen Giza Genoma Erakundearen topaketan. Baylor Collegeko Rob Waterland-ek azaldu zuenez, azido folikoa, B12 bitamina bezala, konposatu ezagun batzuen parte da, «DNAri metilo-multzoak eransten baitizkio, eta horrek geneen jarduerari eragiten dio».

Beste ikerketa batzuetan ikusi zen prozesu horrek balio zezakeela saguetako geneak aktibatzeko edo desaktibatzeko. Waterlandeko taldeak ustekabean aurkitu zuen gehigarri horiek ere gizentasuna sortzen dutela saguen hurrengo belaunaldietan.

Esperimentuak baieztatzeko, Waterlandeko taldeak genetikoki eraldatutako eta aldatu gabeko sagu taldeekin lan egin zuen. Arratoi emeak azido folikoaren, B12 bitaminaren, betainaren eta muinoaren gehigarriekin elikatu zituzten. Kasu guztietan, osagarriak jaso zituzten ametako saguen kumeak lodiak ziren. Hurrengo belaunaldiekin errepikatu zuten esperimentua, eta saguek gero eta pisu handiagoa zuten. Bitamina-gehigarriek ez diote eragiten ondorengoen pisuari, jakiten bada behintzat; beraz, ziurrenik «orain arte ezagutzen ez den generen baten metilazioa» izango da. Ikertzaileek iradokitzen dutenez, baliteke azido folikoa edo haren antzeko konposatua obesitate horrekin zerikusia duen ondorengotzaren generen bat aktibatzen edo desaktibatzen aritzea.

Houstonen taldearen lanak ikuspegi berria ematen du, amaren elikadurak fetuari nola eragin diezaiokeen ikusteko. Kezkagarria izan daiteke, halaber, arratoiei ematen zaien gehigarri kopurua eta haurtxoen arantza bifidoaren arriskua saihesteko haurdunei gomendatzen zaiena baliokideak direlako. Hala ere, oraindik goizegi da, zioen Waterlandek bere aurkezpenean. Ez da nahitaez azido folikoa izatearen froga, gehigarriek konposatu batzuk baitzituzten eta, bestalde, esperimentua saguen gainean bakarrik egin baitzen.

Ez da azido folikoaren efektuak lehenengo aldiz aurkitu. Joan den urtean, Australiako Newcastle Unibertsitateko eta Erresuma Batuko Leeds Unibertsitateko ikertzaile batzuek Nature Review Genetics aldizkariko lan batean azaldu zutenez, haurdunei emandako azido folikoak probabilitate handiagoa zuen haien ondorengoek gene bat aurkezteko: 677T MTHFR. Genearen desabantaila zen haren eramaileak, hasiera batean, minbizi-mota batzuk eta gaitz kardiobaskularrak jasateko errazagoak zirela. Gauza bera gerta liteke gizakietan? Ideia arretaz hartu zen, eta, gainera, azido folikoaren merezimenduei dagokienez, ezpata bifidoaren eragina nabarmen murriztu da.

Amaren esnearen eragina

Haurren obesitatea areagotzen laguntzen duela dirudien faktore nagusia da haurrentzako formula aberastuen bidezko elikadura. Amaren esnez elikatzen diren haurtxoek mantsoago gizentzen dute biberoiek baino. Horren arrazoia, hein batean, hauxe da: lehenengo hilabeteetan, amaren esneak faktore immunitarioak ematen ditu, eta ez da esneak koipe gehiago ematen duen arte. Haurrentzako formulek, berriz, koipe kopuru bera dute beti.

Bestalde, esne aberastuek haurrak azkarrago eta azkarrago hazten laguntzen dute, eta gehiegizko pisua dute. Obesityn argitaratutako lanaren arabera, haurren gehiegizko pisua handitzearen zati bat esne hauei zor zaie. Baina amaren esnez elikatzen diren haurren tasa handitu egin da, adituen ustez. Ez lirateke ikusi behar haien ondorioak gehiegizko pisu txikiagoan? Posible da, dio Gillman-ek, lanaren ikertzaile nagusiak, «denbora gehiago behar izatea amagandiko edoskitzeak gehiegizko pisuaren goranzko joerari aurre egiteko».

Gainera, haur askok, haztean, gehiegizko pisua galtzen dute azkenean; beraz, ez da munduaren amaiera haurra pixka bat lotsatuta badago. Baina gehiegizko pisua duten haurrek, Gillman-ek dioenez, «probabilitate handiagoa dute gehiegizko pisua duten helduak izateko, batez ere beren gosea maila desberdinetan ‘programatu’ bada», eta «joera handiagoa dute nahaste kronikoak jasateko, hala nola presio handia eta diabetea».

OMEren HAURREN HAZKUNTZA-EREDU BERRIA

Img obesidad1
Apirilean, Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) haurren hazkunde-eredu berriaren berri eman zuen, haur bakoitzak munduan nola hazi beharko lukeen jakiteko datu eta orientazioarekin. Patroia OMEk 1997an hasi zuen ikerketa multizentriko batean oinarritzen da, eta, haren ondoren, Brasilgo 8.000 haur hazi ziren, AEBkoak, Ghanakoak, Indiakoak, Norvegiakoak eta Omanekoak, amaren esnez elikatuak. Horrek esan nahi du erreferentzia-pisu zaharrak nabarmen murrizten direla, ama-esnearekin elikatutako haurrek polikiago hazten baitira haurren formulekin elikatutakoak baino.

Espezialista askorentzat berri ona da. Horixe adierazi zuen June Pettyk, National Childbirth Trust fundazio britainiarrekoak, Nature News albisteen zerbitzura. «Ama askok estresa dute, uste baitute beren seme-alabek ez dutela pisua irabazten bularra emateko lehen asteetan, pisua biberoiaz elikatutako haurtxoen hazkuntzan oinarritutako grafiko zaharrekin konparatzen dutenean». Haurren formulak zabaltzeak eta jaioberriak hazteko obsesioak haurren obesitatea areagotzen lagundu dezakete.

Duela denbora batetik, OMEk amagandiko edoskitzea gomendatzen du, lehen haurtzaroan nutrizio-iturri ezin hobea izan dadin. Patroi berriak, OMEk azaltzen duenez, «nutrizio-beharrak noiz asetzen diren edo ez jakiteko eta azpi-nutrizioa, gehiegizko pisua, obesitatea eta hazkundearekin lotutako beste baldintza batzuk goiz detektatzeko» balio du.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak