Espainiako Kardiologia Elkarteak (SEC) “zuhurtasuna eta moderazioa” gomendatzen du Gabonetako jaietarako, ohikoak diren “jatordu oparoetan”. Luis Alonso-Pulpon SECeko presidentearen arabera, gomendagarria da ariketa fisikoa egitea, Gabonetako “tripakadek” osasun kardiobaskularrean eragin ditzaketen ondorio negatiboak murrizteko modu egoki gisa.
Luis Alonso-Pulpon Gabonetako eredu bat kritikatzen ari da, “gastronomiara iraulia”, arrisku kardiobaskularra duten pertsonentzat arrisku “kezkagarriak” baitakartza. SECeko lehendakariak adierazi du badirela beste ohitura kaltegarri batzuk ere, “jatorduen ondoren purua”, baina “benetako” arazo gisa nabarmentzen du “janari-kantitate handiak”.
