Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Osasuna eta psikologia > Osasun-laguntza

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Mercè Vidal, Mugarik Gabeko Nutrizioa

«Beharrezkoa da nutrizio-gaietan osasungintzako profesionalak gaitzea, baita jatorrizko eremuetan ere»

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2006ko maiatzaren 22a

Okerrago jasaten dugu gure koloretako taldeak etxean izan duen kontrako emaitzaren berri, bost urtetik beherako 17.000 lagunena baino, desnutrizioaren ondorioz egunero hiltzen baita munduan. Hain aurkezpen gogorra izan arren, azken berri horrek ez du pisurik, ez bada ulertzen giza tragedia, ez bada esku hartzen nola, non eta zergatik. Goseteari aurre egiten aritzen diren GKE askoren lana babesten dute elkartasun-grinek, baina Mugarik Gabeko Nutrizioa (NSF) ez da beste bat. Duela hilabete batzuk Bartzelonan aurkeztuta, GKE horrek egia bihurtu du «hobe da arrantzan irakastea arrain bat oparitzea baino». Mercè Vidal, NSFko zuzendari eta idazkari nagusia, antropologoa da, eta badaki jatea ez dela behar bat asetzea soilik. Ohitura, antzinako errezeta-liburu eta laborantza-espezie askok arriskuan jartzen dute haien biziraupena, mundu globalizatzaile eta iraunkor batean.

IRAKASKUNTZA-BOKAZIOA DUEN GKE BAT

Img aguapotable
Mugarik Gabeko Nutrizioa izenarekin, GKE hau irabazi asmorik gabeko erakunde gisa eratu zen, ekintza humanitariokoa, hirugarren eta laugarren munduetan garapenerako lankidetzakoa eta esku-hartzekoa, edozein prestakuntza politiko, erlijioso, mediatiko edo finantzarioren mende eta Konstituzioaren 22. artikuluaren eta 1/2002 Lege Organikoaren babespean. Ibilbide motzean, NSFk kultura- eta elikadura-aniztasunari buruzko ikastaroak antolatu ditu, herrialdeko profesionalek etorkinei elikadura-kontseilua eta nutrizio-hezkuntza eskaini ahal izateko.

GKEak, halaber, lankidetza integralerako eta baterako garapenerako proiektu bat garatzen du Gambian eta Senegalen, batez ere ama-haurren nutrizio-beharrak asetzeko eta Argentinako Mendozako CONIN fundazioaren esperientzia eta eredua aplikatzeko.

NSFk fundazio honekin lankidetzan dihardu Latinoamerikako haurren eta herritar marjinalen nutrizio- eta gizarte-arloko beste esku-hartze proiektu batean. Nutrizio- eta lankidetza-arloko unibertsitate-adituen ikastaro bat babesten du, Kanaria Handiko Las Palmas Unibertsitateak eta beste erakunde batzuek sustatua, eta IUNS-FAO-OMS-NSF lan-talde bateratu bat sortzea sustatu du, malko-organismoen irizpideak berrikusteko.


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak